英德红茶中的英红九号,既是茶树品类,也是红茶产品名字;英红九号是英德红茶后期历经选育培育而成的一个优质品类,有着优质、高产的特点,还有浓醇鲜爽的品质特点,成为了我国优良茶叶品类之一,以“浓、强、鲜”而著称,成为我国红茶品类中的精品。下面大家就在这里分享下,有关英红九号的冲泡技巧。
英红九号的冲泡方式
1、茶具
冲泡英红久号的茶具,通常都是选择用盖碗去冲泡,如此以来的话就可以让人充分感受到英红九号的独特芳香,还能够欣赏到那迷人的茶汤颜色。
2、茶量
通常茶量的话建议是在盖碗茶杯的3/1容量,尽量不用超过这个茶量,如此以来的分量才能够充分发挥出英红九号的甜纯味,都不会因为投茶量过多而感觉滋味过于浓烈。
3、水质
水是茶的栽体,想要品尝到茶的幽雅回味,那么必须通过水来实现的,如果水质好,那么茶汤即甘醇,而且还非常的可口;因此通常建议大家选择用山泉水或是矿泉水去冲泡。
4、水温
冲泡英红九号的那时,不建议用温度太高的水,通常建议用水是在85-95度左右的水冲泡是比较合适的;冲泡的那时,不用直接淋在茶叶上,而是沿着盖碗边一圈注入。
5、出汤
英红九号的出汤时长是比较快的,因此建议控制在2-5秒左右出汤就可以;如果浸泡时长太长的话,比较容易导致滋味苦涩,而品尝不到英红九号的香甜、醇厚口感。
英红九号的饮用忌讳
1、孕妇不用喝
茶叶内含大量茶多酚、咖啡碱等物质,对胎儿在腹部中生长是比较不利的,为了让胎儿智力发育得好,避免咖啡碱对胎儿造成刺激,因此孕妇应该忌喝茶,特别是浓茶。
2、失眠者不用喝
任何一种原因导致的失眠,都不能够在晚上睡觉前喝茶的,否则的话会因为茶叶中的咖啡碱、芳香物质刺激大脑中枢神经,比较容易对大脑造成亢奋,促使心跳、血流量促进,导致人的身体无法正常入睡。
3、贫血患者不用喝
茶叶内含的鞣酸,能够和食物中的铁元素结合成不溶性的综合物,能够促使身体内得不到铁元素的来源,因此贫血患者是不能够饮用渠江薄片的。
4、其他人群
此外,还有特殊疾病人群、哺乳期妈妈、月经期、更年期、儿童等,都是不建议喝茶的,否则茶叶中的不良成分会危害身体健康哦。
以上就是有关英德红茶“英红九号”的冲泡方式介绍了。想要把英红九号的“浓、强、鲜”都很好的冲泡出来的话,那么一定要掌握好对的冲泡技巧哦。