近日,中华全国供销合作总社发布公告(2021年第4号),正式批准《GH/T1351-2021蒙顶山茶第3部分:黄茶》《GH/T1352-2021蒙顶山茶第4部分:红茶》《GH/T1353-2021蒙顶山茶第5部分:花茶》等12项供销合作行业标准发布,标准发布日期为2021年11月8日,2022年1月1日起实施。
本次新获批发布的三项标准蒙顶山茶系列行业标准由中国茶叶流通协会申报立项并与四川农业大学、雅安蒙顶山茶产业技术研究院、国家茶叶质量监督检验中心(四川)、雅安市名山区市场监督管理局等单位共同编制,主要规定了蒙顶山黄茶、蒙顶山红茶、蒙顶山花茶的术语和定义、产品分类及实物标准样、品质要求等。与此前发布的《GH/T1307-2021蒙顶山茶第1部分:基本要求》《GH/T1308-2021蒙顶山茶第2部分:绿茶》《GH/T1309-2021蒙顶山茶生产加工技术规程》三项标准共同组成了“蒙顶山茶”系列行业标准体系,内容涉及产品基本要求、绿茶、红茶、黄茶和花茶等雅安当地生产的各代表性茶类产品和加工技术规范,将更加科学的引导蒙顶山茶系列产品规范生产,为有关部门监督管理提供标准依据,同时为消费者购买产品提供参考,有效推动“蒙顶山茶”地理标志产品保护和产业高质量发展。
标准是经济社会活动的技术依据,在国家治理体系和治理能力现代化建设中,发挥着基础性、引领性、战略性作用。截止目前,我会参与修订国家强制标准1项,承担供销合作行业标准编制任务18项,已发布12项,牵头组织编写并发布团体标准34项,与雅安、日照、英德、赤壁、商城、宜宾、常德等地有关部门和单位建立了良好的合作关系。后续,我会将继续仅仅围绕我国茶行业发展实际需要,与全国茶叶标准化技术委员会以及各茶叶主产区、行业有关单位、企业等进行广泛合作,积极推进涉茶标准制修订工作,推动中国茶叶标准化体系建设和产业高质量发展。