蒙顶茶的泡法是很重要的,喝上一杯好的蒙顶茶真的离不开正确的泡法。相信好多的朋友都是不能掌握正确的泡法,不如一起来听小编说说吧。
绿茶有利于护齿明目:茶叶中含氟量较高,每100克干茶中含氟量为10毫克——15毫克,且80%为水溶性成份。若每人每天饮茶叶10克,则可吸收水溶性氟1毫克——1.5毫克,而且茶叶是碱性饮料,可抑制身体钙质的降低,这对防范龋齿、护齿、坚齿,都是有利的。据有关资料显示,在小学生中展开“饮后茶疗漱口”试验,龋齿率可降低80%。另据有关医疗单位调查,在白内障患者中有饮茶习惯的占28.6%;无饮茶习惯的则占71.4%。这是因为茶叶中的维生素C等成份,能降低眼睛晶体混浊度,时常饮茶,对降低眼疾、护眼明目均有积极主动的作用。
水
冲泡蒙顶茶的水最好是以清澈的泉水为最佳,杯子选择高度为10-15厘米的透明的玻璃杯,选择有盖子的玻璃杯最为适合。透明的玻璃杯有着着相应的观赏性。
冲泡顺序
1、预热茶具
准备好沸水,倒在茶具上,清洁好茶具并擦干。从罐子中取出大概是3克的蒙顶茶,注意的是用茶匙从罐中把茶叶取出,不用用手或者是其他不干净的东西,放入茶杯中等待冲泡,随后加入70度的水慢慢冲入,使茶芽湿透。
2、冲茶
等待一会之后便加水冲到七、八分满,等待5分钟之后把玻璃片去掉,观察茶中的情形,大家能够看到蒙顶茶慢慢站立了起来,上下会沉浮,茶叶尖上会有晶莹的气泡,就好像春笋同样破土而出。
蒙顶茶怎样存储
1、尽量选择蒙顶茶的质量是最好的,水分一定要低于百分之六,不然的话就很也许存储的时长不会太长。
2、存储蒙顶茶的空气湿度一定是要控制到最低,百分之六十以下是最好的。
3、不用放在阳光直射的地方,因为光线对于茶叶的质量是有着很大的影响的,如果把茶叶放在阳光直射的地方,因为如此以来会导致茶叶颜色变暗变黄。
小编带来的蒙顶茶就到这里了,更加多知识请继续关注大家。