藏茶，雪域高原饮用的千年古茶，其茶韵来自感受强烈异域文化的美感。打开一幅幅历史画面，没有一种茶能够像藏茶那种充当政治筹码的角色、饰演连接中原与西藏文化的角色和达到以物易物的作用。说到藏茶，眼前出现唐朝文成公主入藏的情景;茶马古道规模空前的马队艰难前行，马帮餐风露宿的苦，爬山涉水的艰辛，让人感怀不已;佛教寺院法典盛会把藏茶作为圣物供奉;眼前又出现19世纪英国抢夺西藏茶叶市场的惊险场面。藏茶融合宗教文化、历史渊源、民族融合，蕴藏深远的文化底蕴。藏茶曲折的历史注定其口感是丰厚的，内敛的，也是圣洁的。
藏茶和青砖茶的特点是不一样的，具体如下：
藏茶的特点
1、功效特点
①、抗氧化功效;②、降低三高，抑制动脉硬化功效;③、抗辐射、抗突变、抗病毒功效;④、调理胃肠和改善代谢功效;⑤、祛毒和优化水质功效;⑥、全方位补给微量元素和维生素。
2、原料特点：其为生长时间为6个月以上的成熟鲜茶叶为原料。
3、制造特点：、工序最为复杂的茶叶，其生产工序多达32道，原料进厂经粗加工后须陈化(存放)藏茶为深发酵(全发酵)茶
4、内含物质：茶叶中内含的儿茶素、多酚、多糖、纤维素、植物色素、蛋白质质、脂类、醇类、酮类、维生素、微量元素、有机酸等500各种物质，使之转化、异构、降解聚合耦联，生成其它商品茶无法比拟和缺乏的多糖、茶红素、茶黄素、纤维素、微量元素等。
5、稳定性好：藏茶通过长时间陈化、发醇和特殊工艺制作后，有着十分稳定的色、味、气稳定作用，便于生产、运输和储存，有着存放数百年不变色、不变味、不变味、不变气的特性。
6、可调性强：其茶汁能够和多类食物和饮液混合食用，如各种中草药、谷物、奶乳、水果、植汁、盐、糖等。6、适用性广：
①饮用方式多元性：煎、煮、冲泡、提汁、干嚼均可。
②餐前、餐后，眠前、眠后，冷、热均可服用。
③男、女、老、少，健者、疾者均可服用。
青砖茶的特点
青砖茶主要产自湖北的赤壁地区。已有百多年的生产历史。它以老青茶为原料，经压制而成。
青砖茶的压制分三四面、二面和里茶三个一些。其中三四面，即面层一些质量最好。
青砖茶色泽为青褐，茶汁味浓可口，香气独特，回甘隽永。最外一层称洒面，原料的质量最好，最里面的一层称二面，质量稍差，这两层之间的一层称里茶，质量较差。
青砖的外形为长方形，色泽青褐，香气纯正，茶汤颜色橙红，滋味醇和。饮用青砖茶，除生津解渴外，还有着清新醒神，帮忙消化，杀菌止泻等功效。
青砖茶主要销往内蒙古等西北地区。以老青茶作原料，经压制而成青砖茶。
每片青砖重2公斤(其中洒面、二面占0.125公斤，里茶1.75公斤)大小规格为34X17X4厘米。
青砖茶饮用时需将茶砖破碎，放进特制的水壶中加水煎煮，茶汗浓香可口，有着清心醒神，生津止渴，暖人御寒，化滞利胃，杀菌收敛，治疗腹泻等各种功效，陈砖茶作用更好。
制作工序：青砖茶加工要复杂一些,因为它分为“面茶”和“里茶”,好茶为面茶,次茶为里茶,如此以来加工出来的青砖茶表面平整光滑。一二级老青茶为面茶。
1:渥堆发酵。2:筛切制坯。3:蒸压成型。4:烘干。
以上就是对藏茶和青砖茶的特点的介绍了，通过特点咱们能够看到好多的东西，这些东西应该能让咱们分辨藏茶和青砖茶了。
(来源：藏茶老字号)
藏茶中含有极为丰富的多酚酵化类物质，如色素和多糖占总量的70%以上。茶多酚衍化物是一种含有多酚羟基的化学物质，具有多种生理活性。其中具有比较显著的是防癌、抗癌、抗肿瘤作用。
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