中新网福建新闻12月15日电 藤茶系葡萄科蛇葡萄属显齿蛇葡萄,是一种野生藤本植物,非山茶科,属于对人体具有明显保健功能的特种茶,俗称“土家神茶”。《诗经》记载为古茶钩藤,茶圣陆羽在《茶经》里将其命名为藤茶,后人将此美名一直沿用至今。
来凤因凤凰飞临的传说而得名,清乾隆元年(1736年)“改土归流”建县。全县平均海拔680米,地势平坦,低山平坝地区占国土面积60%以上,处于北纬30度附近,年均降雨量1400毫米,森林覆盖率56.5%,全年气候温暖湿润。
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藤茶是一种非常古老的中草药资源、类茶植物资源和药食两用植物资源。在历代植物志及药用植物名录中均有记载,如明代《救荒本草》、清代《植物名实图考》《全国中草药汇编》等。
来凤藤茶生长在神秘的北纬30°与东经110°交汇处的武陵山腹地,为藤茶茎叶加工而成,色泽隐绿,起白霜,汤色黄绿,气清香,茶汤初入口微苦,回甘快而持久,富含人体必须的17种氨基酸和14种微量元素,是药食两用的国家地理标志产品。
其天然有机硒含量5-100微克/100克;总黄酮平均含量≧20%(须茶检测最高含量42.3克/100克),是银杏叶的10倍,被称为黄酮之王,是目前发现的自然硒和黄酮成份含量最高的植物,来凤藤茶上千年的饮用历史证实其对人体有益而无任何副作用,民间俗有“三两黄金一两茶”的美誉。
《全国中草药汇编》及《中华本草》等记载:其味甘淡性凉,归肺、肝、胃经,具清热解毒、抗菌消炎、祛风除湿等功效,用于感冒发热、咽喉肿痛、湿热黄疸、目赤肿痛、痈肿疮疖。
目前来凤现有藤茶种植面积8万亩,其中5.2万亩全国绿色食品原料标准化生产基地,有机藤茶认证700余亩。46个藤茶专业合作社,31家藤茶初级加工厂,省级龙头企业1家,州级龙头企业6家。共开发有保健文号的保健品系列、原茶系列、食品系列和日化产品系列等四大系列69个产品,共注册藤茶商标86个,其中获得绿色食品认证的产品28个。(完)