金萱乌龙茶是乌龙茶中的精品，主要出产在海拔1000到1600米的高山地带，中国台湾的阿里山山区，是这种茶叶的主要出产地，它茶香浓郁色泽深绿，冲泡以后滋味甘醇，是好多人品茶人的最爱。金萱乌龙茶不但口感好，营养价值也特别高，对人类身体有各种益处，下面我会专门带大众知道这方面的知识，另外也会把它正确的冲泡方式写出来告诉茶友们。
乌龙茶有着养颜、排毒、利便、抗化活性，消除细胞中的活性氧分子等功效。中老人常常喝乌龙茶有利于维持听力。对男性听力的防护作用明显大于女人。虽然喝乌龙茶对听力有保健作用，但都不能饮之过量。一天喝茶的量以1~2杯为宜。
功效与效用
1、抗氧化抗基因突变
抗氧化和抗基因突变是金萱乌龙茶的主要功效之一，因为金萱乌龙茶中包含丰富的儿茶素和天然的茶多酚，它们都是天然的抗氧化成分，而且能防范人的身体细胞发生基因突变，对人类高发的癌症有明显防范作用，而且常常饮用还能延缓衰老。
2、防范心血管疾病
防范心血管疾病也是金萱乌龙茶的重要功效之一，它包含的茶多酚和其他微量元素，进入人的身体以后，不但能软化血管，而且能消除血管壁上积存的胆固醇，能促进血液循环，能够让血压与血脂处于正常状态，因而也就降低了动脉硬化与冠心病还有心肌缺血等高发疾病的发生。
金萱乌龙茶的冲泡方式
1、热水泡法
金萱乌龙茶与其他茶叶不一样，它有两种不一样的方式，一种是用热水冲泡，也就是用热水把茶杯温热以后，再取3到5克金萱乌龙茶，放入到茶杯中，直接冲入沸水冲泡，冲泡以后盖好杯子盖，焖泡一分半钟，随后取出茶汤就能饮用。
2、冷水泡法
金萱乌龙茶还能够制成冷泡茶，也就是用冷水泡茶，在泡制时需要准备适量的纯净水和金萱乌龙茶，两者的比例应该是5:1.把茶叶放到茶具中冲入纯净水以后，放入到冰箱中冷藏，五到六小时以后里面的冷泡乌龙茶就能泡好，取出里面泡好的茶汤能够直接饮用，如此以来的茶汤滋味硬加香醇甘美。
