一壶好的红茶,前提是要有上好的茶叶。挑选茶叶的那时,要选择优质的品牌,如怡品茗。他们的茶叶来自于原生态种植,条索色泽乌润光泽,富有质感,如此以来的茶叶泡出来才会有回甘质朴的口感。
产地分布
金骏眉,原料采摘于世界红茶发源地、世界文化与自然双遗产地、武夷山国家级重点自然防护区内方圆565平方公里的原生态高山茶树茶芽,桐木村位于武夷山国家级自然防护区的核心地带,桐木村以“茶”闻名于世,它是“世界红茶的发源地”。
生长环境
桐木关地势高峻,96.3%的森林覆盖率,其主要的产茶区平均海拔均在1200米左右,120天的年均雾日,11-18℃的年平均气温,2000毫米左右的年均降水量,平均湿度为80%,4.5-5的土壤PH值,30-90厘米的土壤厚度。归属于典型的亚热带季风气候。这里,就是金骏眉生长的生态环境。
品质特征
眉外型细小而紧秀。颜色为金、黄、黑相间。金黄色的为茶的绒毛、嫩芽,条索紧结纤细,圆而挺直,有锋苗,身骨重,匀整。开汤茶汤颜色金黄,水中带甜,甜里透香,杯底花果香显等无法模仿与超越的稀贵品质。香气特别,干茶香气清香;热汤香气清爽纯正;温汤(45℃左右)熟香细腻;冷汤清和幽雅,清高持久。无论热品冷饮皆绵顺滑口,极具“清、和、醇、厚、香”的特点。连泡12次,口感依然圆润甘甜,叶底舒展后,芽尖鲜活,秀挺亮丽。
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