金骏眉归属于什么茶?有那些历史发展?

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  茶的种类好多,常见的有绿茶、花茶、红茶、白茶、乌龙茶、普洱茶等。我国南方好多地区都产茶,当地人祖祖辈辈都喝茶,他们从茶中吸收的营养和对茶的偏爱及依赖,比不产茶地区的人要多得多。有些没有喝茶习惯的人为了追求健康去喝茶,喝了之后却很难受,因为一方水土养一方人,并非人人适合喝茶。

金骏眉归属于什么茶?有那些历史发展?

  金骏眉茶,归属于红茶中正山小种的分支,源产地于福建省武夷山市桐木村。由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品类红茶。

  金骏眉之因此名贵,是因为全程都由制茶师傅手工制作,每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,采摘武夷山自然防护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,随后历经一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。金骏眉是难得的茶中珍品,外形细小紧密,伴随金黄色的茶绒茶毫,茶汤颜色金黄,入口甘爽。

  历史发展

  2005年,正山小种红茶第二十四代传承人、正山堂茶业创立者江元勋先生率领团队,在传承四百余年的红茶文化与传统技艺基础上,通过创新融合,研发出顶级红茶金骏眉。

  名字来历

  此茶冲泡后其茶汤颜色呈琥珀金骏眉色,具淡而甜的蜜香,品之甘甜润滑,叶底芽头挺拔、呈鲜活的古铜色。

  一、金:金骏眉采用头春头芽制作,一年一采,而且只有武夷山国家级自然防护区内的茶树原料才能够制得正宗金骏眉的特有品质,稀贵如金,说明为一种顶级红茶,故取名“金”字;

  二、骏:因其原料采摘于桐木村自然防护区内崇山峻岭之中的野生茶树,另外希望此茶能如骏马奔腾般快速推广开来,故取名“骏”字;

  三、眉:传统名茶皆有“眉”名,金骏眉以茶芽这原料,茶型修长如眉,“眉”还有长久、长寿之意,故取名“眉”字;熟思贯通后便取名“正山堂”金骏眉。

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