铁观音和乌龙茶都是大家比较熟悉的茶叶品类，那么这两种茶之间有什么不一样呢?实际上不论是铁观音还是乌龙茶实际上都是归属于乌龙茶系(或称为青茶)，虽然同属一类茶，可是二者之间的不同还是有的，主要能够归纳在三个方面，下面大家就来具体的知道一下。
铁观音与乌龙茶的不同一、范围上看：乌龙茶实际上是乌龙茶类的总称，它还能够分为武夷岩茶、台湾乌龙茶、罗汉沉香、东方美人、凤凰水仙、闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、广东乌龙茶等。而铁观音产自泉州安溪县，归属于闽南乌龙茶类的一种。
铁观音与乌龙茶的不同二、从茶香看：乌龙茶有茶中“明珠”之称，冲泡后有一股浓郁的花香，此花香是由乌龙茶茶树品类、气候时节、及其独特的制作工艺造成的，而铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，其中还有清香、浓香、韵香三类之分。
铁观音与乌龙茶的不同三、茶汤颜色上看：乌龙茶因为茶类总称其所具茶汤颜色亦有各种，金黄：以黄为主，带有橙色，有深浅之分。清黄：茶汤黄而清澈。红色：色红，有深浅之分。而铁观音清香型茶汤金黄绿色，清沏明亮;浓香型茶汤颜色深金黄色或橙黄色;韵香型有着“浓、韵、润、特”之口味，香味高，韵味足。
相信通过上面的介绍，大众对于铁观音与乌龙茶之间的不同相信都已经有了相应的认识，虽然同属一类茶，有着相应的相似之处，可是它们之间也是存在着相应的不同的，亦不能将这两种茶混淆。
