闽红工夫茶是为政和工夫、坦洋工夫、白琳工夫茶统一称号。此三种茶从本质上而言都是红茶，那么闽红工夫茶的功效同样就是红茶的功效。
因为冬天不少人群怕寒，因此体能及胃弱的人群很适合饮用红茶，特别年龄较大的人群还能够防范心血管收缩和该方面疾病。红茶，冬日的暖阳，心血管的护卫使者。
闽红工夫茶功效有哪些
暖胃，人在没吃饭的那时饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质――茶多酚有着收敛性，对胃有相应的刺激作用，在空腹的情形下刺激性更强。而红茶就不同样了，它是通过进行发酵烘制而成，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，占比降低，对胃部的刺激性就随之减小。另外，这些茶多酚的氧化产物还可以促进人的身体消化，因而红茶不但不会伤胃，反而可以暖胃。常常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶，能消炎、防护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定作用。
醒神消疲，经由医学实验发现，红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来亢奋神经中枢，促成醒神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆能力加强;它也对血管系统和心脏具亢奋作用，强化心搏，因而促进血液循环以利新陈代谢，另外又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质，实现缓解疲劳的作用。
生津清热，夏天饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎造成化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且造成清凉感;另外咖啡碱控制下视丘的体温中枢，改善体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。
消炎杀菌，红茶中的多酚类化合物有着消炎的作用，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。因此细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有利，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
