雀舌茶是名优绿茶，不但口感佳，还有很好的保健功能。品味雀舌，鲜爽、回甘，轻滑滋润，满口生津，吞下之后，齿颊留香，余韵悠长。可是，冲泡饮用时也要讲究方式，那样才能泡出一杯好喝的茶汤。那么，雀舌茶如何泡?下面咱们来知道下雀舌茶的冲泡方式。 雀舌茶冲泡方式 1、水、茶具
泡茶通常是选择纯净水，如此以来泡出来的茶品质会更好。还有就是茶具的选择，建议使用瓷质的器皿，如果是玻璃的器具，口感要逊色一些。
2、烫杯
在泡茶之前，应该要把茶具清洗一遍，随后再往里面加水，大约过三十秒，让杯子发热，如此以来泡的茶会更优质，俗称烫杯。
3、茶水比例
在倒水的那时，要注意掌握好比例，水太少则茶浓，太多则茶稀，要掌握好度。如果是200ml左右的杯子，应该加入4g茶叶为宜。随后加盖轻晃。
4、观色
泡上一段时间后，预计差不多后，能够把茶分到不一样的杯子中，观察茶的颜色，这时候茶会因为氧化而变黄，是正常现象，茶叶这时候就已经泡好了。
5、泡茶需要特别注意水温和冲泡时间： (1)水温
温度过高或者过低，对泡出的茶叶口感都是有很大影响的，建议水温在85度最好。
(2)时间
时间的长短与水温也有一定关系，第一冲泡的话，时间能够短一些，若水温足够，能够泡30秒左右，后面能够适当加长时间，通常是冲泡三次差不多了。
通过以上几个步骤能够泡饮雀舌。此外，还有一些要注意的是不喝雀舌的那时要储存好茶叶，避免茶叶存储不当而变味。雀舌茶储存方式如下：
1、瓦罐储茶法
此法古代就有明人冯梦祯云："实茶大瓮，底置箬，封固倒放，则过夏不黄，以其气不外泄也."茶叶含水量不能超过6%.可用生石灰除湿.具体操作方式同石灰块储存法。
2、罐藏法
容器选择装糕点或者其他食品的金属听、箱、罐、盒，或铁或铝或纸或纸品，或方或圆或扁或不规则性.重要的是茶要干燥，袋口封好.此法简便，取同方便。
3、塑料袋贮茶法
选择密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋.茶叶能够事先用较柔软的净纸包好，随后置于食品袋内，封口即成。
4、热水瓶贮茶法
可用保温不佳而废弃的热水瓶，内充干燥的雀舌，盖好瓶塞，用蜡封口。
5、冰箱储存法
雀舌装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋，随后置于冰箱冷冻室或者冷藏室.此法储存时间长、作用好，但袋口一定封牢，封严实，否则会回潮或者串味，反而有损雀舌茶叶的品质。
上述内容就介绍到这里，无论是冲泡饮用雀舌，还是储存雀舌，都是有讲究的。因而，这些问题都需要认真的注意。喝雀舌虽然有益处，但咱们还是要合理的饮用，健康饮茶。
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