好多茶友认识单枞茶，是从鸭屎茶、雪片茶开始的。雪片茶带有非常霸气浓郁的香气，让人闻过之后，就不会忘，它总是有如此以来抓住人心的魅力。雪片茶产量基地，品质极高，是比较好喝的一款茶，下面，大家来看看怎么泡雪片茶。
乌龙茶中包含机化学成分达四百五十各种，无机矿物元素达四十各种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素包含许多营养成分和药效成分。有机化学成分主要有：茶多酚类、植物碱、蛋白质质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。
雪片茶怎么泡，雪片茶的冲泡方式
1、雪片茶带有浓郁的香气，是高香茶，素有茶中香后之称，因此，冲泡雪片茶通常使用盖碗，盖碗的口径较大，愈发方便大家闻香。先将盖碗准备好，再烧一壶水，用沸水来烫洗盖碗，如此以来能够杀菌消毒，也能够让盖碗维持相应的温度。
2、接着，除去5-8克左右的雪片茶，茶叶的量能够根据自己的口味喜好来稍作增减，但是，建议不用投放过多的雪片茶，免得导致茶汤过浓而影响口感。将茶叶投入到盖碗里面，因为盖碗带有相应的温度，刚投入干茶，就能闻到明显的茶香。
3、接着，将烧开的水冲入盖碗当中，初次不用冲水太多，刚好将雪片茶浸没就行。五秒后迅速将水倒掉，这是洗茶，能够洗去茶叶里面的杂质和尘土，也能够达到润茶，唤醒茶叶的作用。
4、接着，继续冲入开水，能够将水壶高高提起，让开水沿着盖碗的边缘冲入盖碗当中，让雪片茶在开水里面打滚。第一炮出汤时长为5秒，也就是冲入水后，要迅速出汤，不能够将茶叶浸泡过久，否则，会导致茶汤变得苦涩。
冲泡雪片茶的方式就给大家介绍完了，大家在泡雪片茶的那时，要注意掌握好雪片茶的出汤时长，及时分离茶汤。
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