霍山黄芽神奇的功效及冲泡方式

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  霍山黄芽自明代列为贡品,外形条直微展、匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫,保健功效明显,下面小编给大家介绍一下霍山黄芽神奇的保健功效及冲泡方式。

霍山黄芽神奇的功效及冲泡方式

  常喝霍山黄芽护齿明目:牙组织的基本成份是氟、磷、石灰质,它使牙齿光滑坚硬,耐酸耐磨。黄芽茶叶含氟量较高,每公斤含氟约75-100毫克。因此,常饮黄芽茶能摄取足够的氟,以满足人的身体对氟的需求,对护牙坚齿是有益处的。而且茶水还能够防龋齿。因人机体的抗龋能力与牙体硬组织内含氟元素的多少有关。常饮黄芽茶或用茶水漱口,是预防治疗龋齿的有效方式。

  霍山黄芽保健功效

  1、降血脂减肥。黄芽为不发酵自然茶,保存了鲜叶中的天然物质,富含氨基酸,茶多酚,维生素、脂肪酸等各种有利成分。茶多酚能够消除动脉血管壁上胆固醇的蓄积,另外抑制细胞对低密度脂蛋白质胆固醇的摄取,因而实现血脂,防范和缓冲动脉硬化的目的。 此外,黄芽中富有的各种芳香族化合物,也能溶脂解脂肪,化浊去腻,预防脂肪积滞体内,而维生素B1,C和咖啡因能促进胃分泌,有助消化与消脂,实现较好的瘦身作用。

  2、抗御辐射。常常使用电脑者可饮用黄芽茶,补给特异性植物营养素,消除因电脑辐射引发的黑眼圈。黄芽所包含的浓缩茶多酚,能抑制自由基对皮肤支持纤维造成破坏,是目前一致公认最有效的抗自由基因子,实现抗辐射作用,起着一种辐射防护剂的作用。

  3、护齿明目。牙组织的基本成份是氟、磷、石灰质,它使牙齿光滑坚硬,耐酸耐磨。黄芽茶叶含氟量较高,每常饮茶能摄取足够的氟,以满足人的身体对氟的需求,对护牙坚齿是有益处的。

  霍山黄芽早在一千多年前就已成为唐朝名茶。据唐朝李肇写的《国史补》中,有关开元至长庆(713-821年)年间史实的记载,有一段如此以来说:“寿州有霍山黄芽,蕲州有蕲门团黄,而浮梁商货不在焉。”这说明当时的霍山黄芽很出名。霍山黄芽作为贡茶,有史可考是自明代始。据《霍山县志》记载:明朝把霍山黄芽列为贡茶。明初规定年贡20斤。正德十年(1515年)贡宁王府芽茶1200斤,细茶6000斤。芽茶1斤买银1两,尤恐不得。明王象晋(1620年)《群芳谱》曰:“寿州黄芽佳品也”。《六安州志》同治十一年(1872年)记述:“寿春之山有黄芽焉,可煮而饮,久服得仙;六(安)霍(山)旧隶寿春,霍山黄芽故也一名仙芽,又称寿州霍山黄芽,六安州小岘春皆茶之极品,明朝始入贡……”。

  4、长寿、防衰老。黄芽中不但包含丰富的维生素C,其中的类黄酮,更有效地增多了维生素C的抗氧化功效。两者的结合中,对维持皮肤美白,年轻可说是有珍品的作用。

  5、益思醒神。黄芽含适量的咖啡碱,茶儿素的存在,使它的弊端不在体内发挥,而适量刺激骨胳肌,加速骨胳肌的收缩有亢奋中枢神经之功。加上茶叶中的挥发油清香芬芳,饮之令人心旷神怡,即有醒神醒脑之效。

  6、加强免疫力。人的身体有着其自身的免疫功能以抵抗外来微生物的侵袭,维持机体的健康,饮茶能够提高人的身体中的白血球队和淋巴细胞的数量和活性及其促进脾脏细胞中白细胞间素的形成,因则加强了人的身体的免疫功能。

  7、改善胃肠。霍山黄芽茶叶中的儿茶素类化合物能消除口腔中的口臭物质—甲基硫醇;与口腔细菌作用的基质—氨基酸相结合对口腔中细菌有杀菌和制菌作用和纯化口腔唾液中的酶类。

  浓香雨前霍山黄芽

  常喝霍山黄芽有利于抗御辐射:电脑辐射不但危害大家的健康,而且影响到工作的质量和效率,常常使用电脑者可饮用霍山黄芽茶,补给特异性植物营养素,消除因电脑辐射引发的黑眼圈。黄芽所包含的浓缩茶多酚,能抑自由基因子。黄芽包含防辐射的有效成份,实验证明主要是茶多酚类化合物、脂多糖、维生素C、维生素E及一些氨基酸。其作用机理也是针对辐射引发的自由基并导致过氧化毒害而造成的祛毒作用,茶多酚类化合物能够抗氧化和清除代谢产物,因而实现抗辐射作用,起着一种辐射防护剂的作用。

  不一样的茶叶,有不一样的冲泡方式,下面来看看霍山黄芽的冲泡方式:

  1、备器:冲泡黄芽宜用无色透明玻璃杯,以便更好地欣赏茶叶在水中上下翻飞、翩翩起舞的仙姿,观赏黄芽茶汤颜色、茸毫。

  2、择水:泡茶用水以泉水、溪水、雪水、雨水为上,其次则为江河水。冲泡黄芽,要选择清轻甘活的软水。

  3、候汤:冲泡黄芽的水温宜在80度左右,即古人所谓的”蟹眼汤”。

  4、洁杯:清洁茶杯。

  5、投茶:茶与水的用量比例适中,泡出来的茶就清香宜人。冲泡黄芽,茶叶与水的比例大致为1:50,即每杯投茶叶2克左右,冲水100毫升。

  6、浸润:轻轻地将水沿杯子周边旋转着冲入,注水量约占杯容量的1/4-1/3。浸润时长20-60秒,目的使黄芽吸水膨胀,便于内含物的析出。

  7、冲泡:提高水壶,让水由高处向下冲去,并利用手腕的力量,将水壶由上向下重复提举三次,使茶叶在水的冲激下上下翻滚,促使茶叶中的有效成份迅速浸出。

  8、品饮:品饮之前,先赏茶汤,观色、闻香、赏形,随后趁热品啜茶汤的滋味。

  霍山黄芽神奇的保健功效及冲泡方式分享给大家,感谢你的阅读,知道更加多有关霍山黄芽的信息请继续关注。

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