绿茶有利于抑止心血管疾病：茶多酚对身体脂肪代谢起着至关重要作用。身体的胆固醇、三酸甘油脂等占比高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚，特别是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有利于使这种斑状增生受到抑止，使形成血凝黏度加强的纤维蛋白质原降低，凝血变清，进而抑止动脉粥样硬化。
青城雪芽鉴赏
青城雪芽是近几年发掘古代名茶生产技艺，依照青城茶的特点，吸取保守制茶技术的优点，提高、发展、创制而成的。采摘于清明前后数日，以一芽一叶为标准。需要芽叶全长3.5厘米，鲜嫩匀整。青城雪芽外形秀丽微曲，白毫显露，香浓味爽，茶汤颜色清澈明亮，耐冲泡。
青城雪芽茶叶功效
1.亢奋效果：青城雪芽的咖啡碱能亢奋中枢神经系统，帮忙人们振奋精神、增进思维、缓解疲劳、提高工作办事效率。2、利尿效果：青城雪芽中的咖啡碱和茶碱有着利尿效果，用来治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的祛毒、利尿效果能治疗急性黄疸型肝炎。
3.强心解痉作：：咖啡碱有着强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能消除支气管痉挛，加快血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的较好辅助药物。
4.按捺动脉硬化效果;青城雪芽中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的效果。所以常常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。
5.抗菌、抑菌效果：青城雪芽的茶多酚和鞣酸效果于细菌，能凝固细菌的蛋白质质，将细菌杀死。可用来治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌效果。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。
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