饼茶、沱茶、砖茶都要怎么撬?

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  黑茶帮助利尿,黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时,咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒。同时,黑茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀,并随小便排出体外,而且还能清除烟气中的自由基,降低烟气对人体的毒害作用。对于重金属毒物,茶多酚有很强的吸附作用,因而多饮茶还可缓解重金属的毒害作用。

饼茶、沱茶、砖茶都要怎么撬?

  撬茶准备

  要喝紧压茶,必须用茶锥或茶刀把茶叶撬开,这个是个技术活,对于大多数初喝茶的朋友而言,轻者伤皮毛,重者有血有泪!

  如果,掌握一些基础的撬茶方式,喝紧压茶就变成一件愉快的事了!对了,撬完的茶,记得放在茶罐里!

  撬茶原则

  见缝插针:

  茶饼、沱、砖在压制的那时通常有紧有松 (不排除特殊情形),应在有缝隙的地方下针。

  缓慢用力:

  用力过猛或过快比较容易伤到手。

  层层剥离:

  确保茶叶条索完整为前提,降低碎茶为佳。

  饼  茶

  饼茶通常由饼窝(窝心)向外发力,采用多点多次,重点用力。茶饼厚度渐薄之后,就能够用手掰为数块。

  步骤:

  1、把茶刀/茶针从茶饼侧面沿边缘插入。稍用点力,把茶刀/茶针再往茶饼里推进去些,如此以来不会把茶饼撬的很散碎;

  2、向上用力,把茶饼撬开剥落;

  3、如今再用同样的方式顺着茶叶的间隙,一层一层的撬开;

  4、就如此以来,饼茶就能够慢慢撬散了。

  沱  茶

  沱茶是比较难入手的一款形状。接近沱心的一些比较紧,由此入手较难。沱身外部,条索之间,能够找到缝隙,而且垂直用力分解比较省力。

  步骤:

  1、把茶针沿沱茶的内涡边沿用力插入;

  2、沿沱茶内涡边缘慢慢剥撬,也可沿沱茶外沿剥撬;

  3、撬撬散的小沱茶。

  砖  茶

  砖茶条索比较粗老,采用层层剥离法相对容易。在撬茶过程中,尽也许的沿茶的间隙和茶叶条缩纹理来撬,如此以来能使茶尽量维持完整而不是太碎。

  步骤:

  1、沿茶砖边沿,将茶刀/茶针插入;

  2、将茶刀/茶针稍用力插入茶砖;

  3、稍用力,用茶刀/茶针使茶砖表面的茶层脱开。

  有关黑茶饼茶、砖茶、沱茶的撬开方法就介绍到这里,希望对茶友们有所帮忙。

标签: #用力 #茶叶 #条索