黄茶功效：黄茶包含丰富的维生素、类黄酮，有着抗氧化的功能，可以滋润皮肤，延缓肌肤衰老。想要美容养颜的朋友，适量喝些黄茶也是很好的。
生长环境
鹿苑毛尖品质优异，与其茶树生长的自然环境有关。
鹿苑寺山清水秀，景色宜人，有古传的青狮、白象两山为该寺天然卫士，又有云门山麓的锦屏一峰巍巍矗立，颇为壮观，为古刹之天然屏障。登上云门山麓，俯瞰群峰，潺潺龙泉河，犹如玉带回转七曲，逶迤寺前。
两岸傍山，茶园分布在山脚山腰一带，满山峡谷中的兰草、山花和四季常青的百年楠树，随着茶树生长。这里终年气候温和，雨量充沛，红砂岩风化的土壤，肥沃疏松，较好的生态环境，对茶树生长十分有利。鹿苑寺，位于远安县城西北七公里处的鹿溪山中。
品质特征
外形条索环状(环子脚)，白毫显露，色泽金黄(略带鱼子泡)，香郁高长，滋味醇厚回甘，茶汤颜色黄净明亮，叶底嫩黄匀整。
鹿苑茶品质独具风格，芬芳馥郁，滋味醇厚，被誉为湖北茶中之佳品。早在清代乾隆年间，就选为贡茶。相传乾隆皇帝饮后，顿觉清香扑鼻，精神倍振，饮食大增，即封鹿苑茶为“好淫茶”。清代光绪九年(公元1883年)，高僧金田来到鹿苑巡寺讲法，品茶题诗，称颂鹿苑茶为绝品。诗云：“山精石液品超群，一种馨香满面熏，不但清心明目好，参禅能伏睡魔军。”古今流传的“清漆寺的水(今湖北当阳县)，鹿苑寺的茶”，正是对鹿苑茶的赞语。
