黑茶中富含膳食纤维、维生素，古时候游牧民族就是靠它补充维生素哒。在古代，安化黑茶一直是以肉食为主、少食蔬菜的少数民族的“生命之饮”，有效弥补了少数民族日常蔬菜吸收不足的缺憾。而随着人们生活水平的提高，大家的饮食结构发生改变，肉、蛋、奶成为了餐桌上的主要食物，“胖子”越来越多，而健康却离人远去。此时“胖子”们适宜常饮用黑茶，喝喝更健康。
好多茶友始终问大家黑茶是坚压茶好还是散茶好，下面是有关黑茶紧压茶与散茶的不同，如何选择相信看完大家就会清楚如何选择。
首先大家要搞清楚，黑茶为何要压成砖、卷、尖，主要有三大因素：
一、为了节省存储空间
大家知道散的黑茶太占空间
二、运输不易破损
三、有着收藏价值
散茶和坚压茶是有一定不同的，黑茶紧压后是紧密状态，可以更好的维持茶香，降低受潮的概率，更方便存储，并且蒸压工艺后，加重了黑茶的发酵，因此通常紧压茶的口感会更厚一些汤水更浓稠，可是蒸压过程中香气会被消耗一些，需要恢复一段时长，而散茶没有历经蒸压，香气更原始也更高扬，并且与空间接触面积较大，转化速度比紧压茶要快一些，如果爱茶的朋友们买回来用于存放的话，那么紧压茶是再合适但是了，如果买回来是想尽快喝掉的话，那么散茶也是一种很好的选择。
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