“辐射克星”的茶多酚是什么?对人体有些什么作用?

粤湘源 12 0



  小编曾经看到过这样一则消息:“在日本福岛核电站泄漏期间,在沿海地区,为了防止核污染,当地居民大量采购茶叶,用来防辐射。”茶叶真的可以防辐射吗?茶叶防辐射到底有没有科学依据?或者说,茶叶防辐射是因为茶叶里面含有某一类物质吗?要揭开这个谜题,还得从茶叶中含有的茶多酚说起。

“辐射克星”的茶多酚是什么?对人体有些什么作用?

  茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称,包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等。普洱茶中茶多酚的含量,占茶叶原料干物质的18%-36%,其含量也因茶树品种、产地、季节、原料老嫩程度的不同而不同。

  一般来说,云南大叶种普洱茶原料中的茶多酚含量普遍比小叶种芽叶高得多;普洱生茶中茶多酚含量较普洱熟茶高(普洱熟茶中的茶多酚含量一般小于15%);嫩度高的原料较嫩度低的原料含量高;夏茶的含量较春茶和秋茶的高。

  茶多酚,是形成茶叶色、香、味的主要成份之一,也是茶叶具有保健功能的主要成份之一。研究表明,茶多酚等活性物质具有:

  清除活性氧自由基,阻断脂质过氧化过程,提高人体内酶的活性,抗突变、抗癌症的功效;

  防治高脂血症、心血管疾病、提高人体的综合免疫能力的功效;

  解毒和抗辐射作用,能有效地阻止放射性物质侵入骨髓,并可使锶90和钴60迅速排出体外,被健康及医学界誉为“辐射克星”。

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  今天,小编继续大家分享两款茶多酚含量较高的普洱生茶和一款禅茶礼盒。

  茶品信息

  品名:勐宋2425(生)

  原料:云南大叶种晒青古树毛茶

  产地:云南.西双版纳

  规格:357g

  年份:2016年(春茶)

  保存:适宜条件下适合长期存放

  储存方法:在清洁、通风、干燥、无异味、无污染并避免阳光曝晒的条件下储存。

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  品名:昔归300(生茶)

  原料:云南大叶种晒青毛茶

  产地:云南.昔归

  分装日期:2014年4月25日

  规格:357g

  包装:棉纸+纸盒+手提袋

  保存:适宜条件下越陈越香

  储存方法:在清洁、通风、干燥、无异味、无污染并避免阳光曝晒的条件下储存。

  云南普洱茶生茶 名山古树系列 昔归300纯料古树茶357g 生茶七子饼 ¥406 购买 茶品信息

  品名:润藏.宫廷熟散.禅

  原料:云南大叶种晒青普洱毛茶

  产地:云南.勐海

  规格:350g

  包装:瓷罐礼盒装

  储存方法:防潮湿、异味,避免阳光直射。

  保质期:适宜条件下适合长期存放

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标签: #茶叶 #茶多酚 #条件