很多号级古董茶的原料都源自老易武。早期易武大树茶中,99易昌号和99绿大树一直是双峰并峙的经典。
99绿大树属于定制茶,因国营勐海茶厂改制而中断生产,没有形成有序完整的传承体系。
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易昌号系列产品虽然繁杂,但还是有序传承了下来。从2000年到2003年的易昌号,全是选料精良之作,内质丰厚、气韵深沉,造就了普洱茶历史上的一批经典。
▲藏品普洱珍藏·03年易昌号沱茶
一、2003年易昌号沱茶
两种规格:250克/沱,150克/沱
2003年易昌号沱,档次高,流通少,藏家必收,饮者佳选。此茶精选野生易武大树春茶料,配有老茶菁,沿承标杆名茶99易昌号风格制成。
我们珍藏的03年易昌号沱,分为250克和150克两个规格。
一般易昌号沱茶都是采用珍品级茶料制作,珍品料已是数一数二的等级了,2003年沱茶选料更上一层,档次更高,后期转化潜力更大。
两款沱茶的茶纸上分别盖有“250克”、“150克”的红色印章,这是由于当年150克、100克沱茶的茶纸剩了很多,为了不浪费,就用来包装250克、150克沱茶,还盖上印章对重量作了更正,无形中成了一个独特的防伪标识。
▲藏品普洱珍藏·03年易昌号沱茶
▲藏品普洱珍藏·03年易昌号沱茶
整体版面为咖啡色,上方是篆体字“易武沱茶”,正中是经典圆形“易武茶”标识,下方印有“易昌号”字样。
▲藏品普洱珍藏·03年易昌号沱茶
紧压茶的制作使得沱茶对茶菁级别要求很高,细嫩的茶菁条索比较容易压制成型,如果有粗老枝叶就容易松脱。
▲藏品普洱珍藏·03年易昌号沱茶
由于沱茶使用细嫩茶菁,相对于饼茶使用的青壮叶,质感较为细腻,香气张扬,而且由于紧压保存,香气口感转化比较慢,香气保存较好。
▲藏品普洱珍藏·03年易昌号沱茶
茶汤栗红透亮,微涩很快化开,水路厚润不失细腻,在易武茶轻柔的风格上,兼带野茶烈性,口腔饱满度和扩张感都很明显,不愧为标杆易武老生茶。
▲藏品普洱珍藏·03年易昌号沱茶茶汤
二、2003年易昌号小饼 100克/片
2003年易昌号100克小饼,精选易武野生大树茶料制成。茶汤呈栗红色,通透润泽,入口稠厚不失细腻,粘稠度高,能体会到易武茶具有穿透力的蜜韵。
整筒用笋壳、竹条包扎起来,一筒有10片小饼,单饼规格100克。茶版延续99易昌号风格,使用篆体元素,以棕褐色调为主。
▲藏品普洱珍藏·03年易昌号小饼
这款小饼名气非常大了,较早期的茶用料都优胜于后来出的茶,易武野生大树茶料等级较高,后期转化空间更足。
▲藏品普洱珍藏·03年易昌号小饼
茶汤初入口略有涩感,汤体稠厚度高,饱满甜润,水路细腻生动,柔和甜美。苦涩褪去后,生津回甘绵延不绝。回甘很有力度,伴着易武茶的蜜香野韵,回味悠长。
▲藏品普洱珍藏·03年易昌号小饼茶汤
总体来说,2003年易昌号小饼转化不错,野生茶的拼配,使茶汤口感层次丰富,加上易武茶具备穿透力的蜜香,茶品品质更胜一筹,是收藏品饮的珍品。
三、2003年易昌号大饼 400克/片
2003年易昌号400克大饼,作为当年昌泰茶行的拳头茶品,被赋予了很高的期待。易武大树春茶料、99易昌号配方,位列高等级,都让这款茶备受市场瞩目,出道即巅峰。
▲藏品普洱珍藏·03年易昌号大饼
长方形大票使用篆体字,左边印有“400克”红色印章,唛头:易昌号(易武七子饼),净重:33.6公斤,可知原件是84片大件。
单饼规格400克,大气厚实,很有分量感。茶纸字版均为篆体字,土黄色调,正中“茶”字呈绿色。
▲藏品普洱珍藏·03年易昌号大饼
2005年以前的早期易昌号茶品,厂名一般写的是“昌泰茶行”,2005年以后的产品,一般是“昌泰茶业集团出品”,是昌泰茶行升级为集团公司的体现。
▲藏品普洱珍藏·03年易昌号大饼内飞
内飞嵌在茶饼里,白纸绿字,盖有红色天书印章。易武早春古树茶的典型长梗张扬盘踞,很有野生茶的气势,放到现在也是难得的好底料。
▲藏品普洱珍藏·03年易昌号大饼
茶汤栗红透亮,入口甜柔,微涩很快化掉,水路细腻生动,汤感醇厚,陈香蜜香融化在茶汤中,彰显易武茶的柔美、细腻、悠长。茶汤整体富有力度,未来还有很大的向上转化空间。
▲藏品普洱珍藏·03年易昌号茶汤
综合来说,2003年易昌号大饼性价比很高,如果想感受标杆99易昌号的朋友,非常建议先品一下这款茶。
文章转自“藏品普洱”!藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。