文丨沈沐
图丨沈沐
今日茶库分享一款马来西亚回流的中老期茶——2004年班章野生茶王。
这是是早年马来西亚茶商在云南定制的一款普洱生茶,采用班章产区单一茶青,总量只有8400饼,而且每一饼都有唯一编号。
所谓大马仓,指的是在马来西亚、新加坡等地仓储的普洱茶,由于环境不同,茶叶品质自然有别于国内两大普洱茶仓。
马来西亚被认为是云南普洱茶的第二大市场,马来西亚的普洱茶原产地都来自中国,因其国家独特的地理环境,特别适合普洱茶在存放过程中的发酵与储藏。
在这里茶叶可以陈化快,茶味也会自然真醇,韵足气厚。
慢慢地,陆续有海内外茶人对马来西亚的气候对优化普洱茶后发酵作用有同样的肯定意见,海外茶商和普洱茶企业在马来西亚存放普洱茶再回销中、港、台的投资风气慢慢形成,陈胜了“出口转内销”的特有现象。
大马仓与广东仓和云南仓相比,广东仓的茶更为湿润,中期茶就有明显的老木头香;云南仓转化稳定,中期茶可能还有所生涩,风格清新干爽。
大马仓介于两者之间,中期茶转化风格兼具老木头香与花果香,湿润度适中,甚至还可能带有南洋的独特气息。
2004年班章野生茶王(中茶),是早年前马来西亚茶商在云南精选班章茶区(单一茶青)的原料制作而成,只有8400饼的数量,每一饼都有唯一编号,在大马仓存放一段时间后(具体陈化年份不详),回流到大陆,稀缺性较高,非常具有收藏和品饮价值。
多方努力下,茶库找到了一些现货,开汤品饮后,今天与大家分享下感受。
2004年班章野生茶王,采用铁饼的压制工艺,茶品饼形工整,压制紧实,条索紧结显毫,色泽褐黑润亮,干茶香气显。
▲ 茶饼油润有光泽,非常漂亮
存放近十五年的茶饼,一注入开水蜜香突显。前段汤色黄红,口感香气下沉,香高并持久;仓储特别干净,转化也还不错。
入口顺滑,有些微班章的苦味,但很快就化开转回甘,回甘生津的层次感变化丰富:先是甘、然后两颊生津、随之有舌底鸣泉之感,喉润呈现;30秒后身体微微发热冒汗。
▲ 第1-3泡汤色
中段滋味逐渐浓郁,汤色红浓透亮,既有蜜香也有花香,带点野茶特有的原野香,停留口腔对味蕾刺激感强烈,汤水入口茶味能够停留较久,喉咙感觉很润滑,体感很舒服。
▲ 第4-6泡汤色
▲ 第7-10泡汤色
后段浓烈感的滋味变淡,汤色也变得金黄,入口滋味回甘,有种独特的吸引力,让你越来越想喝,喉润感很突出。
▲ 茶底光泽有韧感,相对较碎(铁饼压制的缘故)
1、仓储好,18年转化好;
2、茶汤有丰富的层次感,茶气很足;
3、两颊生津,舌底鸣泉;
4、喉润持久,体感舒适。