茶叶检测项目中标签一项是否要检验?

粤湘源 11 0



  据我所知,茶叶本身的检验,国标里面是不包含标签的,主要是理化指标的检验,但对于茶厂的资质,QS质量安全是必须的,另外在包装上面,条形码也必须服从国家条码中心的管控,这样作为一个完整的标准才算合格。

茶叶检测项目中标签一项是否要检验?

  你好!红茶是在绿茶的基础上经发酵创制而成的。以适宜的茶树新芽叶为原料,经工萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。其中茶黄素和茶红素是红茶发酵过程中形的主要氧化产物,对茶汤品质起重要作用,测定其含量,可作为品质感观审评的一种有用的补充,也是品质鉴定的一种有价值的生化指标。目前ICAS英格尔认证检测正常可以通过茶叶质量检测项目判定红茶的元素含量其中包括:茶黄素(TF)、茶红素(TR)和茶褐素(TB)等物质。关于测试项目及疑问你可以直接咨询ICAS英格尔认证检测中心。

  可以的。金标准检测具有食品检测项目的CMA国家资质认证,出具的检测报告也具有权威性,完全值得信赖。茶叶需要检测的项目一般有五类:第一种是微生物指标,例如细菌总数、大肠菌群、霉菌、酵母菌等等方面;第二种是理化指标,一般就是指水分、灰分、PH值这些;第三种就是重金属了,重金属一般包括了铅、砷、汞、铬;第四种是添加剂,三聚氰胺、亚硝酸盐等等都属于添加剂;第五种是检测农残超标等等方面。

标签: #指标 #项目 #红茶