88青饼是国营勐海茶厂生产的标杆7542配方青饼。这款有着熟悉八中茶版面的云南七子饼，因纯正的干仓、独特的梅子香韵，深受市场好评。
▲88青饼
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一、88青饼的配方
品名：88青饼
茶厂：勐海茶厂
净重：357克
88青饼是国营勐海茶厂于1989年~1991年间生产的7542青饼的统称，薄棉纸、苹果绿是其经典特征。
▲88青饼
88青饼为何大受欢迎，还得从它的配方7542说起。7542是勐海茶厂所有唛号茶里面，数量较大，品质稳定，市场接受度较高的一款配方茶。
88青饼所采用的7542配方，主要是以3至6级中壮叶毛料为主体，以1至2级嫩芽毛料铺面，再用少量7至9级粗老叶来调味而成的配方。
88青饼由于主体是4级茶菁为主的中壮叶，茶汤厚质有力，具有豪放醇厚的雄性美。相较之下，勐海茶厂同期的其他常规茶如7532，虽然以香甜见长，但是厚重不足显得格局稍小。因而88青饼逐渐被市场所热捧。
▲88青饼资料图
二、88青饼的鉴别
88青饼如今已是普洱茶界的明星茶品，仿品A货自然是满天飞。要鉴别88青饼，可以从茶品的外包装、内飞、印刷、饼形、茶底、口感等方面进行。
88青饼的原件大票为横式大票，票纸稍黄，上面印字为黑色，印有唛头“7542”及批次字样。大票重量采用“市斤制”，与90年代中后期采用“公斤制”有明显区别。
88青饼的外包棉纸较薄，细细触摸有棉纸的丝质感。茶纸正中为手工盖印八中绿茶字商标，“茶”字呈现为苹果绿色。
▲陈国义珍藏88青饼
88青饼的“云南七子饼茶”之“七”为小七，比较细高狭长，薄纸、小七是1985年至1990年7542青饼特有的时代印记，仔细观察即可辨别。
三、88青饼：纯干仓鼻祖
88青饼是有史以来以纯干仓方式大规模仓储的一批有年份的好茶。大家都知道，在那个年代几乎所有的普洱茶都是港仓茶的天下，这一批纯干仓88青饼，由于最初不被市场接受，在仓库内默默陈化，成了主流入仓茶的漏网之鱼。
▲陈国义珍藏88青饼
88青饼由于是干仓储存的关系，保留了相当的茶质与韵味。历经30多年陈化之后，开始表现出老茶的韵味。
茶汤稠滑像丝绸那样，加上那轻轻的陈年梅子味，从咽喉向上慢慢渗透，使整个嘴巴都感到十分甜美滋润生津。那种陈年爽朗感，只有茶底够丰厚的干仓茶品，经时间磨练后，才能胜任。
▲88青饼茶汤
88青饼今天已经表现出众，怪不得喝到仓储优良88青饼的茶友，都会觉得茶质真的不错。遗憾的是88青饼的市场价格，已经十分高昂。
文章转自“藏品普洱”！藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识，尽在微信公众号“藏品普洱”，敬请关注。
