7531是普洱茶的唛号，7531普洱茶指的是用1975年昆明茶厂研制的配方，并以3级茶菁为原料制成的普洱茶，75指的是年份，即1975年研制成功的普洱茶配方，3指的是配方中茶菁的等级以3级为主，1则是昆明茶厂的代号。
在计划经济时代，云南有4大国营茶厂，分别用4个数字表示：1为昆明茶厂，2为勐海茶厂，3为下关茶厂，4为普洱茶厂。
下关沱茶是广东一带大众公认口粮茶，他回甘霸气，人人皆知，而7571则是中茶集团的熟茶，也是公认的口粮熟茶，茶性不同，口味与不同，没有可比性
中茶7531普洱茶好喝。
中茶云南七子饼茶—经典7531（生茶），甄选云南省西双版纳州勐海县布朗山区域的云南大叶种茶优质茶菁作为原料，经传统晒青工艺加工，昆明干仓三年醇化，昆明茶厂传统工艺加工而成。饼形圆正饱满，条索墨绿肥壮稍显毫，冲泡后汤色金黄明亮，香气清香高扬，花香显露，滋味浓醇鲜爽，回甘快速，韵味绵长。
字面上看只是配方年份不同，一个是75年配方，一个是77年配方，都是四级毛茶，昆明茶厂，75年配方大益有个7542比较有名，原大益茶厂也隶属于中茶，那个时候这个大益茶厂，也就是勐海茶厂生产的也叫7541。从现在来看，7542和7741才是两家的标杆生茶，而7542会有花果香，7541不知道是不是沿用了勐海茶厂7542的配方就不清楚了。
楼主的问题很专业，应该也是爱茶之人。
唛号第三位，通常是成品茶的综合等级，因为以前中茶下属四大国有茶厂昆明、勐海、下关、普秀，做的基本都是拼配茶，所以一款产品用料很多元化。
以勐海的生茶标杆7542举例，就是4-6级毛茶原料做骨，3级芽头包面，而且其中还有春、秋、老茶等比例，配方保密，但基本综合是4级。
再以熟茶7572举例，6-8级熟料作骨，3级芽头撒面，综合为7级。
唯独一款7262是个例外，第一位是70年代配方，二三位是说2-6级的拼配，但以3、4级高等原料为主，加了些5、6级原料是为了保持口感醇厚，2级金芽撒面，第四位是勐海代码。7262是勐海常规唛号熟茶里面最高级的，综合应该3或4级，但7542、7532的唛号都已经被生茶用掉了，所以另起了7262。
优品团队对比盲品了中茶2019年7541和大益2019年7542，相似的香气和口感
