茶叶和西洋参不能在一起泡，会影响到西洋参的补气功效，在这期间注意不要吃生冷和过于刺激性的食物，多吃一些高维生素和高蛋白含量丰富的食物补充营养，饮食的口味一定要多样化，不要受凉。平时适当的增加一些体育运动，有利于改善体质。
吃西洋参时是不可以喝茶的，会影响西洋参的功效，要多喝温开水促进代谢，西洋参的营养价值丰富，有利于增加身体的抵抗力，有抗氧化和抗衰老的作用。饮食的口味要清淡，过于生冷、油腻、辛辣、刺激性的食物少吃，以免引起胃肠道不适的症状。
可以一起泡水喝。西洋参具有补气养阴，清热生津的功效，适用于心烦口渴，大便干结，气短无力等症状，绿茶有抗衰老抗菌，降血脂的功效，西洋参与绿绿茶一起泡水喝，具有养阴润燥，扶助正气，增强体能的作用，但是孕妇有胃寒，贫血的人不能饮用。
西洋参一般不建议和茶叶一起泡的，茶叶中含有大量的鞣酸，会结合中药中一些成分，从而影响中药的性能，一般在服用中药期间的时候，没有特殊要求的时候，一般在服用中药的时候，也不建议喝茶，平时在使用中药的时候，需要在医师的指导下服用。
绿茶不能和西洋参在一起搭配泡水喝，绿茶会影响西洋参的补气功效，西洋参单独泡水喝，在这期间不要喝茶叶水，多喝温水促进代谢，也不能吃萝卜，以免影响西洋参的功效，平时适当的增加一些体育运动，有利于增强体力，增加身体的抵抗力，不要劳累。
是否想问牛蒡茶？
牛蒡茶是以中草药牛蒡根为原料的纯天然茶品；盛行于中国台湾日占时期，台南曾大面积种植特供日本皇室，种植的是柳川理想母种。中国大陆于80年代后引进在徐州丰县一带广为种植。
其特色是根深、叶肥、肉质厚实，上等的牛蒡直径3cm，但长度在70cm以上，皮色为黄色，被当地人称为黄金牛蒡。由于牛蒡根部深入地底，更能吸收土壤中的养份，因此营养价值特别高。
牛蒡自整地到收成，时间长达六个月，且需避开雨季，因此一年仅能收成一次，更显其稀有珍贵；明朝李时珍称其“剪苗淘为蔬，取根煮，曝为脯，云其益人”。
牛蒡茶色泽金黄、是保健饮品，也可炖、煮、涮、做汤等。
牛蒡茶含有丰富的水溶性膳食纤维，喝牛蒡茶能够减缓食物所释放出的能量，减少脂肪在肠胃的堆积，加快脂肪酸的分解，消除身体里有害代谢物的堆积，有效地起到了排便，降脂的作用。
