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湘楚有辣椒文化,广东有茶楼文化。 广东人喜欢喝茶,就如湖南人喜欢吃辣椒,都是生活中必不可少的一部份。早上问他们有没有吃早饭,他们会说,“我喝过早茶过来的。”
那广东人喜欢喝什么红茶?一般来说,中老年人喜欢喝 云南的普洱茶 ,此茶暖胃、润滑。年青人多半是喜欢喝福建的乌龙茶,此茶提神、消滞。铁观音、 凤凰单枞 、人参乌龙、普洱等都是广东人常喝的茶,但都不是红茶哦。铁观音、凤凰单枞、人参乌龙属于乌龙茶,也叫青茶,属于半发酵茶及全发酵茶,普洱茶属于黑茶。
广东人喝茶多是功夫泡法,俗称功夫茶。功夫茶,不同于一般的喝茶,二者之异首先在于非同一般喝茶那样,大口大杯地喝,而是小杯小杯地品味,品茶之意与其说为解渴,不如说在品味茶之香,在以茶叙情。
功夫茶特别地讲究食茶的礼节,待茶冲完,主客总是谦让一番,然后请长者、贵宾先尝,杯沿接唇,茶面迎鼻,闻茶之香,一啜而尽。功夫茶这一套礼仪正是广东传统的“茶道”。关注保健师刘畅,更多养生保健知识随时看,每天送出价值88元的红心猕猴桃一箱,给第8个关注我的人呦!!
中文:第七届广州国际汽车展览会/第三届广州国际名酒暨第五届世界名酒节/国际茶叶博览会
英文:
Seventh Guangzhou International Motor Show / Third Guangzhou International wine wine-cum-fifth World Day / International Tea Expo