今天分享的是“一杯养生普洱茶的底层逻辑”，关于养生，这里的问题或许很多人有诸多意思，那么我想问问大家，为什么要养生不养熟呢？说完这个，相信大家已经有所明白，如果“生”有毒，慢性中毒，那么人的一生都有毒，决定未来成熟的结果，几乎是对应的，除非，他经受了极端的事件。但大部分人是无法经历的，因此，有很多人知道现状，但仍然接受现状的不好。恐惧，害怕，等等限制了自己的行为，这些问题也就验证了古人的说法，喜怒忧思悲恐惊。这七情，正好对应了中医的五脏六腑，开了，身体自有解决方案，也就是说，食物影响一个人的认知，因为中医是药食同源的。
今天的大数据告诉我们，肠道状态可以影响心情。也就是说，肠胃功能可以影响人的认知，因为心情可以影响行为，这就是认知，不论我们如何去怎么解释，心情影响行为，这是绝对的。也就是说，七情六欲对认知有着巨大的决定权，即使控制了情绪，我们总会在某个环节出问题。因为，情绪是控制不了的，我们只是以为，我们控制了，其实根本控制不了。关于这个问题，我们需要一种技术，看出对方潜意识的技术。当说出这样的理论时，很多人觉得，我在忽悠人，因为自己做不到，所以我做不到，但我跟别人是不同的，这是很多人的认知。
在我眼里，如果您连饭都不会吃，您的认知会有多高呢？您连食物品质都不会看，您又谈什么成就呢？您只是因为进入了一个不错的平台或者圈子，才让自己认为成功了。当离开了这些保障，您怎么生存呢？比如，怎么在没有标准认证的情况下，辨认健康的食物。如果我们没法辨认品质的技术，我们吃的每一口食物，都意味着是否能养生，健康的问题。因为，油盐酱醋茶是必需品。
曾经我写过，为什么油盐酱醋茶是必需品，为什么茶叶是最后一位。因为，油盐酱醋茶，后面就是药，我们可以看到这是一点一点递进的关系。古时候，烧火做饭天经地义，米是生存的来源，当富裕了，油盐酱醋是必需的。这意味着，人们对食材认识的高度，茶是最高的，药被隐去了，因为我们发现，茶还能找，药比较难找。因为在同样的品类中，它们也拥有不同的属性，所以药因为繁杂的程度，被人隐去了。
只留下了柴米油盐酱醋茶，而茶排列最后一位，也就是需要明白药性的最高标准，说明了您从米到高端食材的升级，也就是认识了食物的药性，如果不认识药性，在柴米油盐酱醋阶段，人几乎就丧命了，为什么呢？酱是发酵的，发酵的食物几乎都与霉菌有紧密联系，霉菌对肝是有毒性的，中医里肝藏魂，所以知道药性，才能正确知道生命的秘密。因此，当我们现代社会脱离了古代递进的程序，我们就需要认认真真地学习食物的品质，因为这是养生的关键。
那么我们如何用茶养生呢？一般来说，我们需要通过明白安全，属性，然后是判断不伤胃这三步走。作为食品的安全，是需要自己负责的，古代是通过明白柴米油盐酱醋的属性来找到规律后判断的，现代社会用的是仪器，两者都是在判断安全性，而安全性的检测标准，古代来自掌握食物品质的规律，现在是通过理化掌握了安全性指标，但是谁的精准度更高呢？最终还是需要品质来决定，对么？也就是食物的总体成分对人体有益的总体效果，对么？作为明白属性来说，茶叶养生最大的核心，就是明白茶叶的属性，不能明白，茶叶养生是危险的。
最后我们需要确认茶到底能不能养生，我们需要通过伤不伤胃来说明，茶是否养生，因为，伤胃了，那么也就意味着茶有毒，那这样的茶，怎么谈养生呢？因此这样的解决方法是，现代用科学仪器，传统用无接触辨认品质，您认为哪个来得合理呢？为什么要选呢？因为如果食物有毒，科学通过抽样，没检测出来，这不就是等同于无效么？那么，这跟瞎猜有什么区别呢？又对人体产生多少危害呢？显然，目前的科学解决不了食品安全问题，但是我必须要加这一个浪费钱的步骤，不是么？只是为了，大家好过一点，因此，您认为，您的认知提升了么？无法改变，这样的养生，不就是乱花钱么？
