茶是什么？
多少人在思考这个问题，从神农氏到现在，几千年过去了，问题一直在，一直有人在回答，可是答案一直都没有确定，难道一个“茶”字那么难以解释吗？
不难。
茶是一片古老的树叶，从山林走来，从云雾走来，从林荫小道走来，从九曲十八弯款款走来。
我们能知道的就是这些吗？
当然不是。
《本草纲目》曰：“茶苦而寒，阴中之阴，沉也，降也，最能降火。火为百病，火降则上清矣。然火有五次，有虚实。苦少壮胃健之人，心肺脾胃之火多盛，故与茶相宜。”
茶从远古走来的时候就是让我们祖先理医疗疾的，所以神农氏日遇七十二毒，得尔解之。
茶走的不急不缓，走的从从容容，走的让人感受到它的山野之风，云层之巅，让人欲罢不能，让人神魂颠倒。
卢仝给我们留下了无数茶人的感受:柴门反关无俗客， 纱帽笼头自煎吃。
碧云引风吹不断， 白花浮光凝碗面。
一碗喉吻润， 二碗破孤闷。
三碗搜枯肠， 惟有文字五千卷。
四碗发轻汗， 平生不平事，尽向毛孔散。
五碗肌骨清， 六碗通仙灵。
七碗吃不得也， 唯觉两腋习习清风生。
蓬莱山， 在何处? 玉川子乘此清风欲归去。”
茶从药用到养生，经过了千山万水，走过唐诗宋词。
走过了药用，走过了养生，走过了品茗的精神深处。
而今，我们还在研究，物质丰富的结果，让我们更加注意身体。养生成了当今喝茶的口头语，那么茶能养生吗？
当然。
浙江大学茶叶学院教授 博士生导师（浙江大学茶学学院 杭州 310029）摘要：
”茶是有益于人体健康的最佳饮料。其主要功效有10项：
一是生津止渴，清热解暑；
二是帮助消化；
三是兴奋益思，提高工效；
四是利尿解毒，杀菌消炎；
五是降脂糖，降压强心；
六是抗辐射；
七是防癌抗癌；
八是预防龋齿，清除口臭；
九是明目，美容；
十是延缓衰老。”
茶从药用到养生，似乎有些停滞，其实当我们已经意识到并且在品饮的过程中，我们已经把茶融入到了生命的意义中。
茶和人生是一起作为对生命终极意义的研究的。茶的意义和人生的意义一样，有生有死，有沉有浮，拿的起放的下是一个人的品相，享受生命的过程，让自己在有限的时间里活的精彩，让生命中不仅让自己获得新生，也让别人享受自己的生命的内涵。
所以我想，没有茶的日子是否缺少了点生命的色彩？
新沂郇明春
