茶叶江湖上有两个传说：柴米油盐酱醋茶vs琴棋书画诗酒茶。
一个说，茶是用来喝的，好不好喝最重要；另一个说，茶是用来品的，懂不懂茶最重要。
事到如今，这两个争论还是没有结果。没有结果也就罢了，还要互怼，经常会听见这样的话：不懂茶还装模作样，喝个屁的茶啊！
不懂茶，就不配喝茶了？
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意想不到，为茶发狂
不得不说，茶行业真有很多几十年茶龄的老茶客，爱茶已经到了癫狂的境界。
普通人的生活：人是铁、饭是钢，一顿不吃饿得慌。
老茶客的生活：起床一杯茶，工作前一杯茶，天天要喝茶，饭少吃一顿没关系，茶半天不喝，整天都像霜打的瓜藤，气死沉沉。别人有酒瘾、烟瘾，他有茶瘾。
500万一斤的肉桂火的时候，约老伙计喝茶，谈论的是：我天，500万一斤，要是钱再多点，整点尝尝就爽了……
如果有人质疑这茶不值500万，是炒作的。老茶客一定拍案而起：这茶就值这个价，不接受反驳。
五年前买的茶还没喝完，今年春茶刚上市，他们就担心抢不到古树茶了……最近，他们最关心的是，4200万一件的六星孔雀，要是能整一泡来尝尝，或许此生无憾了。
他们，对茶叶近乎虔诚的狂热，茶，无论多高的价格，在他们看来，就值那个价。一个月挣两万块，生活节俭，花不了多少钱，但买茶叶，从来不会手软。冰岛要买，老班章要买，岩茶要买，就算不喝绿茶，也要买点西湖龙井摆着。
茶，是他们活着的精神支柱！
这样的老茶客，真的是茶行业之幸，拉动茶叶GDP，茶行业的中流砥柱，茶商的最爱。
这样的人，容易走上两条路：
第一，异常谦虚：看惯了茶叶江湖里的风风雨雨，看惯了潮起潮落，牛肉喝过了，冰岛老寨的茶王树喝过了，大白菜喝过了，7542也喝过了……茶行业，炒茶的、卖茶的、喝茶的，什么人都见过了。
他们，已经通过一杯茶修炼自己，为人谦虚，达到了人茶合一的境界，茶叶的优秀品质，时时刻在心上，以茶警醒自己。
别人问他懂不懂茶的时候，通常谦逊地说：其实，我也不懂茶，只是发自内心喜欢，真正懂茶的，怕只有水了。
跟这样的茶客相处，真的十分舒服，既能学到茶叶知识，又能了解茶叶的内涵。
第二，唯我独尊：这类人，哪怕自己已经60岁的年龄，对茶依然有初恋的激情，甚至会走上唯我独尊的道路。
他们的技能无可挑剔，他们不仅会泡茶，各大茶类知识几乎精通，追求人与茶的道家境界：
头道水、二道茶，三道四道是精华。少年时期涉世茫然，如同第一道茶，自然要倒掉。用第四道清淡的茶比喻老年生活的清淡，也是智慧十足。
茶只有两种姿态，沉，浮。普茶网两种姿势，拿起，放下……
人生，因为在乎，所以痛苦；因为怀疑，所以伤害；因为看轻，所以快乐；因为看淡，所以幸福……
如此茶道，很有境界，也毫不客气地站在茶叶鄙视链的顶端，俯看千千万万牛饮的大众。
他们，有经济实力，家里也藏了很多好茶，老班章可以用来接客，冰岛老寨的古树也藏着点，时不时拿出来嘚瑟一把。
凭着手持冰岛老寨，脚踏勐海班章，毅然站在茶叶江湖的巅峰，对一个茶缸一把茶，喝干了又倒的人，总透出无情的心声：那也叫喝茶？
凭着茶圈几十年的江湖地位，看见说自己懂茶的人，一定要想方设法把对手驳倒，甚至不惜争个面红耳赤，不欢而散。
凭着自己长者经验，看见年轻人在自己面前大谈茶叶，用茶来悟人生，毫不留情来一句：你20岁小伙子，懂个屁的人生。
于是，就有了开头小白的悲剧，貌似每个人进入茶叶这个江湖的时候，都被“前辈”教育过！
在他们的心里，哪怕背上骂名，也要维护茶叶正统思想：茶是高尚的，别的饮料，有什么能和茶相比，只有茶能够和人生联系在一起，对茶，不可轻视。对茶道，容不得胡来。
- 02 -
一杯茶，别喝得太累
这世间的人，总是一个取笑一个，博一个优越感。让人头疼的不是茶，而是喝茶的人。懂不懂茶，牛饮还是品，一条无形的鄙视链，茶圈内，没有人逃得了。
都2020年了，因为自己懂茶就说不懂茶的人不配喝茶，还存在品茶的人看不起牛饮的人，这……
茶圈里，用茶装神弄鬼的人有，用茶装模作样炫富的人有，因为太爱茶容不下任何沙子的人也有。
但是，在一泡茶中心静凝神，在一杯茶里看自己，找找生活乐趣的人，更是大有人在。
茶圈不大，但也不小
古往今来，茶叶已经发展几千年了。从唐代茶圣陆羽为茶痴狂，写作茶经，到当代茶圣吴觉农为茶发出无奈的感慨，国家不强，茶叶起源都会被人抢去。再到陈宗懋院士解决茶叶农残，为茶叶出口创收利民……一代人有一代人的使命。
当下茶行业，一类人有一类人的担当。有的人看着遍地台地茶冒充古树，恨铁不成钢，批评一二。有的人就行业不合理现象，发出自己的声音。有的人爱茶爱的疯狂，生怕消费者被人带偏了，多交了智商税。
有的人为茶豪掷斗金，喝茶专挑名贵，喝杯茶，更喝点优越感；有的人生活本不易，喝茶只图个享受；有的人为生计奔波，喝茶仅仅为了解渴。
一杯茶，看似普普通通，却左右了上千万人的生计，这个行业，谁都在为自己代言，这一点儿错都没有。
而我们千千万万喝茶的人，也应看到：茶是饮品，更具有精神属性，这一点独一无二，但这并不意味着茶能飘忽其飘，玄来玄去。
懂不懂茶不要紧，自己喜欢喝茶最重要。茶叶贵不贵也不重要，适合自己的才是王道。
喝茶，最重要的是自己喜欢
喝茶，一为了解渴，二为了健康，最主要的还是自己喜欢，想喝就喝，不想喝就换别的饮料。
口渴了牛饮，一杯下肚，分外舒服，心情好了，炉火慢煮，追求惬意。每一种都是生活方式，根据自己的喜好，根据不同的场景，自己开心就好。
牛饮的人没必要指责：明明就是一个空杯子，偏要左转三圈夸它好，右转三圈还夸他好。研究茶道的人也不用说：牛饮低端，不懂茶。
子非鱼，焉知鱼之乐！
一杯茶，怎么理解都行
一个人对茶的感悟多么的深刻，那仅代表他的立场与观点。各人的经历，感知、年龄、背景、学识、经验、情感、智力等因素不同，各人的认知体悟自然不同。
所以，我们自己的眼耳鼻舌是别人无法体感的，你不是他，焉知他？他不是你，何来感知？如此，又何必去计较和分辨呢？
茶，有的人为了喝，有的人当成情感的寄托，为了争一个谁更懂茶，弄得面红耳赤，这又何必呢？
如果因为自己捧着一杯茶，悟出了经天纬地的智慧，就俯视千千万万牛饮的人，和我们今天坐在家里，笑100年前，清朝人在茶馆里喝茶，说自己是旗人就高人一等，又有什么本质上的差别。
相比谁更懂茶，就茶这个字来说，茶生天地间，茶，除了人生如茶，更需要包容。无论牛饮还是慢品，无论精泡还是豪煮，茶如百川，有容乃大。
世间的事，总有一个发展的过程，我们可以笑谈，也可以批判，有人愿意演，就有人愿意看。人生一场，来过看过，一笑而过。
一杯茶，别喝得太累！
来源：网茶会习茶社
