不懂茶该怎么买茶叶(不懂电脑怎么买)

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  对于这个问题我们分成两个部分阐述。一是大家遇到的一些问题以及解决办法,二是说以下我们这几年再茶山看到的一些状况以及如何选择合适的购买渠道。

不懂茶该怎么买茶叶(不懂电脑怎么买)

  一、先说下我们买茶经常会遇到的一些问题及解决方案

  以次充好,比如有些茶叶本来是二级茶,被当成一级去卖。 以假乱真,把一些非出名产区或者周边的茶拿去充当出名产区的茶来卖。 少数茶叶农药残留超标。 少数茶产品的重金属超标,主要是铅超标,特别是一些公路边的茶,因汽车尾气很容易导致铅超标。 添加非茶类物质,比如着色剂、白糖、香精、糯米粉等。 以上五类问题中,一二类比较常见,而且很难分辨。三四五类比较少见,可以通过以下方法简单的区分。

  购买茶叶时认准一些标志,一是市场准入标志,如果没有这个标志,表明该茶叶可能是三无产品。

  除了市场准入标志,茶叶还有无公害认证、绿色食品认证、有机茶认证等,特别是有有机茶认证的茶叶,表明该茶叶不打农药,不施化肥,是比较干净天然的。

  二、针对一二类问题,我们觉得要找合适的购买渠道,也就是找到靠谱的人才能解决

  有些朋友会觉得要直接找茶农买,价格比较实惠,这个可不可以呢,个人觉得当然可以,但要对茶农做一下筛选,有些茶农的加工环境是很堪忧的。因为没有资金投入,为了节约成本,他们一般都选择就地取材,比如在公路边晒茶,用煮猪食的大铁锅杀青等等。

  垃圾桶边晒茶 有些朋友觉得找商家买会比较好一些,至少商家为茶友们做了一次筛选,但大家也要注意,有些商家在并非是源头做茶,也是属于从茶农里收毛茶来加工的。那么如果商家不仔细甄别茶农的原材料和加工环境,其结果也是一样。

  不管是选茶农还是选商家,要从这几个方面去判断下,一是他们有没有自己的初制和精制场所;二是有没有从源头控制原材料,特别是一些古树类的资源,要特别注意是否独家承包,这两年很多去古树下拍拍照就卖古树茶的大有人在。三是有没有独立的仓储物流以及每年的产能是多少等等。

  总之,不管如何,作为茶客我们肯定希望喝到的是适合自己的、健康的、实惠的茶。

  这里再对健康这个指标啰嗦两句,大家可以以第一点中的各种标志来做下简单判断,还可以用以下标准来判断

  一是要远离人类生产生活环境 二是整体的森林覆盖率要高,植物多样性要多。 三是海拔要高,高山云雾出好茶,海拔高的地方云雾多、昼夜温差大、虫害少、内涵物质丰富。 四是茶园的土层要深厚、枯枝落叶要多,这样有机物质和矿物质才丰富 喜欢喝茶的朋友点击下面的链接加我微信

  茶树下无杂草,基本可以判定打过农药 最后我们建议,最好的方式是选一个拥有稳定原料来源、最好有自己的加工体系的商家来购买茶叶。这样才能达到,喝的健康,喝的舒心,喝的实惠。

标签: #茶叶 #问题 #商家