说到黑茶,肯定很多人都知道,因为黑茶是一种好茶,属于发酵茶。黑茶性温,含有大量的营养物质,经常喝黑茶对我们的健康有好处。那么喝黑茶伤肝吗?对我们的肝脏有好处吗?我们一起来看看喝黑茶的好处吧。
喝黑茶伤肝吗
喝黑茶不会伤肝,反而会有保肝护肝的功效与作用,另外喝黑茶还有很多功效与作用,具体的下面就给大家普及一下吧。
黑茶对肝脏有好处
1.对脂肪肝有好处
黑茶具有降血脂、暖胃护胃、降血压、减肥、降血糖等功能。在国外,曾经有一家医院每天给脂肪肝患者喝黑茶。一个月后,发现患者的血脂下降了三分之一,但患者在饮用相同量的其他茶后,血脂没有明显变化。
根据研究数据,黑茶可以通过独特的发酵工艺提高酶分解腰腹部脂肪的功能,黑茶中的曲菌含有少量脂肪酶用于分解脂肪,对分解脂肪有效。曲菌发酵的黑茶能抑制体重增加,降低血脂、三酸甘油和胆固醇,证明黑茶能有效预防脂肪肝,对脂肪肝的康复非常有益。
2.解毒利尿
黑茶中咖啡因的利尿作用是通过肾脏促进尿液中水的过滤速度来实现的。同时,咖啡因对膀胱的刺激作用不仅有助于利尿,还有助于醒酒解酒。
黑茶的其他好处
1.降低血糖
黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的重要成分。茶多糖复合物是一种成分复杂、化学性质不稳定的混合物,其成分活性强于其他茶叶。这是因为发酵茶中葡萄糖苷酶、蛋白酶和水解酶的作用形成了长度相对较短的糖链和肽链,段肽链更容易被吸收,具有更强的生物活性,所以黑茶中茶多糖的降血糖作用远高于其他茶。
2.降低血压
茶氨酸是黑茶特有的,通过激活多巴胺能神经元来抑制血压升高。此外,黑茶中的咖啡因和儿茶素可以放松血管壁,增加血管的有效直径,并通过血管的舒张降低血压。
3.帮助减肥
黑茶富含维生素B1,维生素B1在脂肪氧化分解和热量释放过程中起重要作用,能促进脂肪燃烧。黑茶中丰富的单宁酸能清胃,促进体内代谢废物的及时排出。
4.美容护肤
黑茶中的茶色素是一种强有力的抗氧化剂,可以清除破坏人体健康细胞的自由基,从而缓解皮肤衰老和皱纹。经常喝黑茶有很好的美容效果。
5.延缓衰老
黑茶富含锌、锰、铜、硒、胡萝卜素、类黄酮、维生素E等矿物质,能促进细胞再生,延缓衰老。
6.促进消化
黑茶中的咖啡因、维生素、氨基酸和磷脂有助于人体消化,有助于调节脂肪代谢。咖啡因的刺激可以促进胃液的分泌,从而刺激食欲,帮助消化。
7.消炎杀菌
黑茶汤色的主要成分是茶黄素和茶红素。研究表明,茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,而且对肉毒杆菌、肠杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜芽孢杆菌和蜡样芽孢杆菌具有明显的抗菌作用。
8.醒神
黑茶中含有的茶氨酸可以调节大脑兴奋和平静。每天喝2~3杯黑茶相当于服用咖啡因拮抗剂,能有效抑制咖啡因引起的兴奋,给人一种舒适放松的感觉。
喝黑茶伤肝吗?综上所述,我们都知道了喝黑茶不但不伤肝的,而且黑茶中含有大量的茶多酚、维生素B1和纤维素,能够促进人体的新陈代谢,减少肝脏中脂肪的堆积,在一定程度上缓解脂肪肝。而且黑茶解毒效果好,所以对肝脏也有好处。