中国作为茶叶源头和故乡，茶叶经过几千年的时间成为世界的三大饮料之一，与茶叶相关的有茶艺、茶文化，在我们印象中的茶叶种类较多，那么中国四大名茶是哪四种呢?接下来就让小编为大家详细解答吧。
1. 西湖龙井
西湖龙井是中国四大名茶其中之一，产自于浙江省杭州市西湖村附近的山上，制茶时从优质茶树上选择细嫩的茶叶，经过相关制茶工序，最终得到扁平状光滑挺直的成品茶叶，茶色是有光泽的翠绿色，冲泡饮用时的得到透亮嫩绿的茶汤，茶叶内质中的营养物质丰富。
2. 黄山毛峰
黄山毛峰产自于安徽省黄山一带，因茶叶的品质细嫩，茶汤滋味浓郁而成为四大名茶其中之一，每年春季清明谷雨时节从优质茶树上采摘鲜嫩的茶叶，经过纯手工的制茶工艺，得到茶叶微卷，绿色中透出细微淡黄色的成品茶叶，冲泡后得到碧色的清透茶汤。
3. 洞庭碧螺春
洞庭碧螺春与西湖龙井的名声一样，都是非常受欢迎的茶叶种类，产自于江苏省苏州太湖东西洞庭山一带，主要以清明之前采摘的鲜嫩芽叶为制茶原料，经过杀青、揉捻、搓团、炒茶等相关工序制成，干茶叶的条索纤细紧实，茶叶表面密布白毫，茶色为银绿色。
4. 安溪铁观音
安溪铁观音是乌龙茶中的名品茶叶，从茶叶名称上就能看出这是产自于安徽省安溪县的茶叶品种，安溪铁观音的制茶方式比较特殊，采摘鲜叶后通过晾青、摇青、杀青等工序制成，成品茶叶的外形肥壮，茶色为砂绿，冲泡后得到醇浓的茶汤，散发清雅的兰花香气。
