临沧茶区有哪些山头(临沧地区的茶有哪些山头)

粤湘源 16 0



  1、冰岛,茶质气强而长,茶气强而有力;2、昔归,汤色明亮清澈、香高气扬、滋味微涩甘甜;3、大雪山,茶叶肥厚宽大,香型特殊,野香中带兰香,劲扬质厚,刺激性较强;4、懂过,香高味浓、苦底较重、回甘快而持久。

临沧茶区有哪些山头(临沧地区的茶有哪些山头)

  冰岛是云南大叶种茶的发祥地之一,距今已有500多年的历史,由于冰岛地理气候独特,原始森林密布的缘故,造就了冰岛茶茶质气强而长,茶气强而有力的特点。

  昔归因为地理纬度、海拔、土壤、气候、水源、生态环境、树龄、培植方式、加工工艺等特殊因素,造就了昔归茶汤色明亮清澈、香高气扬、滋味微涩甘甜的特点。

  大雪山野生古茶树茶群落遍布,是世界上海拔最高,密度最大的大叶茶种群落,所产茶叶肥厚宽大,香型特殊,野香中带兰香,劲扬质厚,刺激性较强。

  懂过的森林覆盖指数高,自然条件得天独厚,那里所生长的勐库大叶种是300年前从西双版纳引进的勐库厚变种,具有香高味浓、苦底较重、回甘快而持久的特点。

  忙肺生长着中华木兰以及大面积的野生型、过渡型、栽培型的古树茶,冲泡后汤色清澈明亮、香气馥郁高扬、口感饱满协调、甘醇顺滑带微涩、舌底生津明显、喉韵甘润持久。

  临沧茶区除了有冰岛、昔归、大雪山、懂过、忙肺等山头外,还有小户赛、大户赛、磨烈、坝糯、白莺山、那罕、邦东、岩子头、香竹箐、忙麓、马台等山头。

标签: #冰岛 #汤色 #山头