普洱熟茶的茶汤是红褐色,但不是很浓重,如果用透明的杯子盛放的话,放在灯光下,会出现红色的光圈,且通透,有质感。
1、普洱生茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色.汤色以黄绿、黄红、金黄为主.新茶叶底以绿色、黄绿为主,陈茶为红黄或枣红色.生茶有苦、涩、甘、甜等口感,香气比较明显,新茶易伤脾胃,不过经自然陈化。
30年前生茶的颜色是绿色
非常正常,你泡的是熟茶,至于越泡颜色越浓也很正常,茶里的活性物质泡出的越来越多。不过你继续冲泡到一定次数后,颜色会慢慢转淡。说明茶内物质越来越少了。普洱茶的内含物比其他茶类多很多,一般不是12次以上基本不会转淡,如果你投茶量多则还要再泡很多次才会转淡。
因为生普耳太类似绿茶属于半发酵茶所以泡出来比较颜色浅。熟普属发酵茶,冲泡出来颜色深,有点点像琥珀色。
汤色杏黄明亮,有油润感,入口甘爽,有老班章茶特有的刚猛之气,苦涩化得很快,随后回甘强烈,生津丰润且持久。由于是老班章春茶的底子,内质丰富,较之其他“黄金叶”更加浓厚、强劲、持久,不管是现喝,还是收藏,都是一款上佳之选。
2002年老班章普洱茶。茶叶条索肥壮,开汤有强烈的山野气韵,香型介于花香与蜜香之间。
按你说的情况,不一定是假的。
主要是:第一个小饼是熟茶,泡出来的汤色是红色,第二饼是生茶,泡出来的就是淡黄色。另外,普洱茶的情况说起来是比较复杂的,各种问题都会存在。我这样说也不够清楚。建议:多了解普洱茶的基本知识,熟悉其冲泡的方法,这样即使此次你买到假茶也会有收获,也有了进步。
因为普洱茶本身就属于红茶一类,跑出来的当然是红色的,它本身就是清茶,味淡也不奇怪。
当然了还有一种可能,就是你买的不是真的普洱茶。
因为老茶可能霉变了,可将茶叶放置手中,在光亮处看或轻嗅即知,若有霉味就不可喝,可当植物之肥料。
茶叶忌高温,温度会加快茶叶内多酚类等物质的自动氧化,温度越高,茶叶越容易陈化,特别是绿茶,色泽会变黄,香味会出现陈气味。
正常情况下,绿茶及发酵程度偏轻的乌龙茶需要冷藏,而普洱茶及后发酵的黑茶类不需要冷藏。