绿茶与红茶属二种不同的茶类,由于制茶工艺不同、品种不同,品质也不同。
绿茶是不经发酵的茶,清汤绿叶,香高味醇,滋味鲜爽,具有天然的色、香、味,维生素和茶多酚含量较高,有较好的疗效和保健作用。
故成为国内饮用最普遍的一种茶类 红茶是一种发酵茶,通过红茶的特殊工艺而成为特有的红汤红叶香味甜醇的品质特征。
红茶含有咖啡碱较多,提神利尿,刺激作用小,茶性较温和。
冬季可加牛奶、糖冲饮,可以养胃。
夏季可做成不同风味冰茶饮用。
到底喝什么茶好,完全根据个人对茶品的认知,嗜好等来定的,一般人们夏季宜喝绿茶,冬季喝红茶。
三江红茶具有提神醒脑的作用,对血管和心脏具有兴奋的作用,能够加快血液循环,促进新陈代谢,加速乳酸具有消除疲劳的功效。
红茶中的黄酮类化合物具有杀灭食物中有毒菌,使流感病毒,失去传染力等作用,除预防感冒之外,在因感冒而喉咙痛的时候,用红茶漱口,也有良好的效果,红茶中所含的多酚类抗氧化物具有明显的。
红茶性温,味甘,有生热暖肤的功效,能增强人体对寒冷的适应能力。
三江红茶选用一芽一叶之鲜叶,使茶鞣质氧化,精致加工而成。汤色金黄、明亮、清澈、滋味酵厚、甘滑爽口,饮之幽香四益,齿颊留芳,令人心旷神怡。
红茶的干茶色泽与冲泡的茶汤以红色为主调,以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。