都说“一方水土养一方人”，普洱茶亦是如此，“一方水土产一方茶”。不同的地理位置，不同的区域差异造就了不同的普洱茶区。上一篇介绍了列个茶寨的特点，这篇继续讲解：
各个茶寨茶评
薄荷塘：干茶色泽墨绿，条索壮实，梗长，茶汤金黄明亮，花香幽深而浓郁，入口有明显的清凉感，水路细腻稠滑，回甘持久，喉韵明显。总体感觉是茶汤柔甜，滋味饱满，喉韵深厚。
冰岛老寨：干茶色泽墨绿，润泽显毫，条索粗大，芽头肥壮；汤色金黄明亮；香气清爽高长；滋味鲜爽醇厚，水细而饱满，涩少苦轻，回甘持久，有明显的冰糖韵，耐冲泡；叶底黄绿明亮，条索清晰。总体感觉是鲜、爽、醇、厚、柔都达到极致，有身心愉悦的清爽感。
小户赛：干茶色泽墨绿显毫，条索壮实；汤色黄绿清亮；香气高锐，有花香；滋味醇厚，微有苦涩感，回甘快。总体感觉是茶汤饱满滑顺。
正气塘：干茶色泽乌润多毫；香气清鲜而持久；滋味鲜爽而饱满，回甘明显。总体感觉是注水起茶香，清鲜而高长，滋味与冰岛老寨相比，协调性稍差些。
忙肺：干茶外形乌润显白毫，条索紧结舒展；香气高扬，有花香；汤色黄绿明亮；口感鲜爽厚重，微有涩感，舌底生津；叶底墨绿柔软。忙肺古树茶的总体感觉是滋味厚，茶气足。
那罕见：干茶色泽乌绿油润，条索细长；香气高扬，有兰香或菌香；茶汤入口苦感较低，回甘快而且持久。总体感觉是香高味浓，回甘持久。
昔归忙麓山：干茶色泽乌润，汤色淡黄清亮，香气高锐，有明显的菌香或参香；茶汤浓度高，滋味厚重，茶气强烈却又汤感柔顺，水路细腻并伴有回甘与生津，口内留香持久。
莽枝：干茶色泽乌润显毫，条索较小，梗长；花香明显；茶汤厚糯，苦感明显，但退得快，涩感低，生津突出，回甘持久，喉韵感明显。莽枝古树茶的总体感觉是滋味丰富，有苦底。
革登值蚌：干茶色泽乌润，芽头满披银毫，条索松散；汤色金黄明亮；香气外扬，呈甜香或蜜香，有较强的山野气息，杯底有花果香；滋味醇厚，涩感明显，苦中带甜，回甘较好。总体来说：香高、水甜、茶气足。
倚邦曼松：干茶色泽墨绿，茶条较小，但芽叶肥嫩；茶汤黄亮，香气清甜淡雅，滋味醇厚，水路细腻柔滑，回甘绵长。总体感觉是水细茶柔，香气高雅，回甘持久。
