个人觉得，茶叶卫生安全卫生监测越严格对茶产业的发展越有正向作用，反过来，注重茶叶安全的公司才能适应社会的发展，才能走的越来越远，你可以看看采云间，他们的绿茶因为采自生态茶园，农残很低的，一直出口欧盟，虽然说做生态茶园生产成本无疑会变高，但是也获得了回报，2014年的出口茶叶总量为国内第一。在此情况下，各公司想要生存就必须注重质和量的双方面，茶产业无疑会更好。
茶叶专业毕业生从事的茶产业市场前景广阔。据统计，我国约有25%的人基本不喝茶，这意味着随着人口老龄化，我国的茶叶市场非常巨大。进入21世纪知识经济时代，我们越来越注重产品的技术含量和附加值。
需要全面了解茶叶的种植、养殖、加工、包装和销售过程。随着人们对健康有机茶的关注度越来越高，茶叶市场的竞争也越来越激烈。对技术含量的要求越来越高。
近年来，茶文化向海外扩展，进入东西欧广大市场，茶叶贸易逐年看好。尤其是随着我国贸易的不断变化，市场对高科技含量产品的要求越来越高。因此，该专业毕业生就业前景良好。
毕业生一般在农业、工商等领域或行业从事茶叶相关技术与设计、推广开发、经营管理、教育科研等工作。
茶艺专业需要掌握能力
1、具有扎实的数学、物理、化学等基础理论知识。
2、学习生物科学、优质高产茶叶和食品工程的基本理论。
3、掌握茶叶品质形成和经济贸易的基础知识。
4、具备分析解决茶叶加工、检验、茶叶评审、营销的方法和技巧。
5、具有农业可持续发展的意识和基础知识，了解茶学前沿和发展趋势。
6、熟悉国家有关农业和茶产业的方针、政策和法规。
