最近忙着翻阅有关于普洱茶的书籍还有介绍,有关于普洱茶的文化那叫一个多啊,有人说茶起源于云南,云南产普洱茶,最古老的普洱树距今已有2800年甚至更长,这也是发现最古老的普洱树,这棵树就在云南,有兴趣的可以去看看。
普洱树分为三六九等,最尊贵的当属古树普洱,也有大叶普洱这一说,大叶普洱的叶子在六到二十厘米区间不等,叶子厚实叶子边缘有稀疏的锯齿状,味道平易近人,不苦不涩,含有丰富的果胶质,汤色黄绿。每一年的春天它都要被采摘一次,而且数量斤数都很少,根本满足不了喝茶的人,每一个人都喝上这个普洱,所以它的价格非常昂贵,如果有这样的普洱茶非常适合收藏,价值每年以百分之十五上涨。这是对于这类普洱而言的。
还有就是一些过度的老茶树,上面说的纯野生的古树,这个说的是有人类参与进来的古树普洱,这类茶也很少,属于仅次于野生古树普洱的树种,如果喝不到最好的这个有实力的到时可以考虑看看,具有很高的收藏价值,还是因为稀少,味道极佳,升值空间也很大。
再下来就是家茶,也叫野园茶,这是很早以前由人移植的古树,因为无人看管成了野茶园,这样的树龄一百都在百年以上,树高五米左右,叶子大小在十公分以内,这个叶子就稍微薄一些了,数量较前两者稍微多一些,但是满足不了市场需求量,价格也很高。
说了有收藏价值的茶叶,再说说都有哪些值得收藏,第一个老班章,普洱茶的王,布朗山普洱茶,是布朗族人七八百年前栽种的茶,这个也很贵,还有冰老岛茶,曼松,易武,只要是这几款茶并且是老树茶,古树茶,都有收藏价值。
生普洱茶越存放越好喝,香气越是弥久不散,口感越是厚重,但不苦涩,不像台地茶样,入口苦涩久久不散,还有就是这几样茶做成的熟普洱,大家可能不太了解,好的生普洱很少做熟茶,原因是发酵时候容易霉变,只要霉变就算毁了,无法再喝了,像几十年的老熟普,很珍贵的,毕竟刚开始有这项工艺时候,生普洱做成熟普洱风险还是蛮大的,毕竟技术不成熟,越是老的熟普洱还是古树的就越是珍贵,毕竟真的少,也有收藏价值,每隔两三年就会出现涨价,因为越是往后存货越少,也就越贵。
这个熟普洱,陈味幽淡,汤色红润透亮,有入口爽滑感,口齿留香,这样的茶越久存放,茶叶越好喝,但是时间也不能太长,时间太久茶叶的味道都会散去,变得无味。
基本上这些就是我知道的关于普洱茶的知识了,大家有什么看法尽管说,如果哪里说的不对斧正我的答案。