中国农业科学院茶叶研究所先后与美国、日本、韩国、英国、法国、加拿大、德国、瑞士等20多个国家开展合作研究,选派科技人员出国考察和参加学术会议,并主办了5次国际茶叶学术研讨会。技术援助马里、摩洛哥、几内亚、巴基斯坦、斯里兰卡等国家建立茶场和茶叶加工厂。中国农业科学院茶叶研究所科研条件比较优越,建有院士实验室、茶树生物技术实验室、分子生物学实验室及“开放实验室”。拥有液相色谱仪、高速冷冻离心机、气质联用仪、全谱直读光谱仪、近红外分析仪、等离子发射光谱仪等先进仪器设备和大型人工气候室。中国农业科学院茶叶研究所图书馆藏书4万余册,是我国最大的茶叶专业图书馆。主办、编辑出版《中国茶叶》、《茶叶世界》专业期刊,编辑出版《茶叶科学》专业期刊。