喝茶，您是打算糊糊涂涂喝一生？
还是花三个月时间，清清楚楚养生一辈子？
这个重要么？那得看您对自己身体负不负责
凭什么信任我？我说你的茶，你自己和我视频泡，拍照片看茶。
能评出什么？古树，天然，有机，生态，农残，拼配，纯料，是否传统晒青工艺，能否越陈越香，准确度70%。
扣扣上认识多年，为人诚恳，跟我们玩了两年，他自己家的茶树是我们在扣扣群里认可最地道的一是一二是二
他是我们在网上认识的一位小伙伴，每年我们都会找他家的茶树，不为别的，就为他自己的茶树做的地道。网名“温柔一刀”真名李应芝，想必很多扣扣群里的人都认识他，没错“源为古树”就是他的品牌。 “一刀”住在云南省临沧市双江自治县忙糯乡，来了解下临沧忙糯大致情况。
据一刀亲戚介绍忙糯现居住着拉祜族、汉族。清咸丰年，居住的主要是拉祜族。“拉祜”一词是这个民族语言中的一个词汇，“拉”为虎，“祜”为将肉烤香的意思。因此，在历史上拉祜族被称做“猎虎的民族”。拉祜族源于甘肃、青海一带的古羌人，于公元前三世纪左右（战国末期）沿青藏高原东侧陆续南迁，早期过着游牧生活，公元六世纪左右（隋朝）出现在云南高原，后来逐渐南迁，最终定居于澜沧江流域。
这是芽孢，天然的3月底才出小树龄的芽孢，现在居然古树发芽了，可能吗？
忙糯曾经是拉祜族的主要聚居地，清乾隆年间已有四五千拉祜人居住于忙糯。《双江县志》记载，清嘉庆四年(1 799年)忙糯人李文明率倮黑大山的拉祜人起义，有50多个寨子响应，其中一半就来自忙糯。忙糯的黄草岭、滚岗、大必地、富王、忙糯街都是拉祜族开建的村寨，至少已有600年历史，大必地寨子的大茶树可以见证，拉祜族最迟于明代已在忙糯种茶。忙糯街清光绪年已开街交易，一百年前街子周围就已有100多户人家。
一刀的茶园里动物很有灵性，可以爬到他手上玩
拉祜族的祖先很早就迁徙到忙糯，一部分人就定居于此，因为饮食的原因，拉祜人很早就懂得茶叶的作用和功效，但由于不善于农耕，早期只会采食山中的野生茶，没有训化和栽培茶树为生。在历史上忙糯曾经是个动荡不安的地方，双江历史上拉祜族的三次大起义，都是主要举事地、主要战区。由于战乱原因，一部分被外族人砍烧，一部分因为外迁烧毁，没有遗留大面积的古茶园，而且古树相比勐海，景迈算不上多。
巴哈村茶树
一刀家的茶树，分布于忙糯乡的两个村，滚岗村与巴哈村，其中滚岗村在民国时期已有几百亩茶园，新中国成立后，双江县政府将滚岗列为首批新茶园扩种区，1958年滚岗新种茶园300亩，从那以后滚岗的茶园面积不断增加，1975年滚岗有了茶叶初制所，加工的红毛茶送到监沧、凤庆，加工的青毛茶外贸部收去送到下关茶厂、昆明茶厂做紧茶、沱茶。巴哈村现在茶园面积有1574亩，巴哈村的现存的百年以上树龄的古茶树有200多亩，多为零星生长。一刀家的天然不少，都在近百年，滚岗老古树有10亩地，巴哈有12亩地，由于一刀做事认真，为人诚信，干活麻利，当地大部分老百姓的茶园愿意与他合作做茶。
总体来说，两地的茶，以清甜滋润著称，巴哈村的香气高雅，滋味鲜爽甘甜，滚岗的柔美，甘醇甜润，总体来说，干茶条索紧结壮实，显毫，有锋苗，汤色黄绿明亮，叶底，芽叶肥厚饱满柔软有弹性，颜色均匀亮泽。最有特色的是一刀和我们一样，坚持不打药不施肥不修剪，让茶树自身生，其实对人们来说喝茶真的很容易，但是对他来说要做好茶真的不容易，不修剪的茶树与台地有机茶园还是有很大区别的，在人们眼里这些茶树属于野蛮生长，其实对自然的茶树来说，它属于因地制宜生长，符合自然的法则，我们认为那样的茶树只要健康土壤营养丰富做出来的茶是最好喝的，但是天然茶树生长出来的芽叶有老嫩，发芽有快慢，采摘的不同，对茶叶的加工有一定的麻烦，为了加工的方便性，你需要眼睛去看芽叶嫩度的一致性去采摘。因此我很佩服他。去云南临沧的茶友们，如果到了忙糯一定要找他自己的茶树哦。
一刀的源为初制会所
据一刀介绍，当地日常肚子痛，拉肚子，还有酸痛，拿点糯米还有干茶叶，在炭火上架个土锅，然后不停的翻炒，炒到茶叶和糯米发黄直接闻到强烈香味，这个时候加点红糖，还有当地一种草药叶子名为扫把叶，在倒入开水沸腾煮二三分钟，煮好倒出来就可以治疗了。
一刀滚岗地区的茶树
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