喝茶，您是打算糊糊涂涂喝一生？
还是花三个月时间，清清楚楚养生一辈子？
这个重要么？那得看您对自己身体负不负责
凭什么信任我？我说你的茶，你自己和我视频泡，拍照片看茶。
能评出什么？古树，天然，有机，生态，农残，拼配，纯料，是否传统晒青工艺，能否越陈越香，准确度70%
行不行？——茶说话。
有网友询问只要是普洱茶就能越陈越香吗？先前说过，如果不明白普洱茶的原理，选购普洱茶是一个类似玩赌石的原理，我们需要明白的是普洱茶为什么能越陈越香，越陈越香的原理在于合适的原料以及中国最古老的工艺——太阳晒，因此晒青是普洱茶的核心工艺，而现代工艺，将普洱毛茶分成了晒青与烘青，因此网络上为普洱茶选写了各种关于烘青，与晒青的区别方法，这些方法我们也曾尝试过去用汤色，茶底，干茶去判别，但最终都是以失败告终，最后只有用喝的方法去判断一款茶能否越陈越香。
对于烘青的毛茶，越陈越香基本是“零”。而对于晒青毛茶来说，也是需要看的，关键在于程度的掌握以及原料的选取，只有明白后，你才能找到越陈越香的地道普洱茶来。至于怎样合理是精确的程度，就像厨师炒菜，盐，味精适量，这是让外国人很头疼的事，只能用中国理念来意会，没办法去形容。但我们认为这是唯一美味的茶，就像中国菜，全世界都响当当。
那么普洱茶的选购秘籍在哪里？我们之前在平台说过晒青的初级判断方法，当然这种方法给与的准确率很低，因为原料品质的选取也很重要，品质不够高，即使晒青，都很难越陈越香，更不用说养生保健的功能了，没坏处已经很好了，而我们说的品质是在茶本身的体质上来说的，并不是说茶青等级。真正普洱茶的选购秘籍在于耐泡度与口腔的灵敏度决定了选的茶是否能越陈越香的程度。在口腔灵敏度不够，或者喝了认为自己是正确的或者被忽悠喝了错误的普洱茶之后，也就远离了越陈越香的标准，这就是今天很多人对普洱茶失去了信心，认为是炒作，越陈越香是个大谎言的真正原因。如果您对普洱茶市场失去了信任，不妨试试看我们挑选出来的茶。
当明白了普洱茶的复杂后，也就能领悟简单喝茶的道理，理解为什么茶道最终融于生活的真正意义和中国千年传承下来的茶文化，而这个时间是多少？我们给出的时间是三个月，你能明白普洱茶越陈越香的基础。懂得中国茶“道法自然”的精髓，持久，正固，循环往复，变化，不变，简单实用。
希望更多的人正确传播茶叶知识，让更多的人喝到美好，简单喝茶，为身体负责。
仁易说茶编辑：prtlife
