今日立春,如何喝茶养生

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  立春,农历二十四节气中的第一个节气。所谓“一年之计在于春”,自古以来立春就是一个传统节日。“阳和起蛰,品物皆春”,过了立春,万物复苏生机勃勃,一年四季从此开始了。

今日立春,如何喝茶养生

  立春三候,说的是东风送暖,大地开始解冻。立春五日后,蛰居的虫类慢慢在洞中苏醒,再过五日,河里的冰开始溶化,鱼开始到水面上游动,此时水面上还有没完全溶解的碎冰片,如同被鱼负着一般浮在水面。

  立春这天,一项重要习俗就是“咬春”。北方吃的食品是春饼,而南方则流行吃春卷。吃春饼和春卷,是人们对“一年之计在于春”的美好祝福。因此,这一习俗一直延续至今。立春这一日,民间“咬春”的另外一种食品是萝卜。比较普遍的说法是可以解春困。其实其意义并不限于此,除解困外,萝卜还可以解酒、通气,具有营养、健身、祛病等功效。

  除“咬春”外,民间还有“打春”习俗,又叫“鞭春牛”“鞭土牛”,起源较早,这种方式体现了人们对五谷丰登的美好期盼。因为,春牛在塑制时,往往要在肚子里塞上五谷,当牛被打烂时,五谷就流了出来。人们欢笑着拾起谷粒放回自己的仓中,预示仓满粮足。一些农村仍有“鞭春牛”的风俗。

  立春后,人们在春暖花开的日子里,喜欢外出游春,俗称出城探春、踏春,这也是春游的主要形式。

  佩燕子是长安、关中一带人民的古俗。每年立春日,人们喜欢在胸前佩戴用彩绸剪成的“燕子”,这种风俗起自唐代,现在仍然在农村中流行。因为燕子是报春的使者,也是幸福吉利的象征。燕子是候鸟,春天飞到北方,秋天飞到南方。“不吃你家谷子,不吃你家糜子,只在你家抱一窝儿子。” 所以向阳人家都喜欢在自己院落房舍里,招惹燕子繁殖生息。每年立春这天,人们都喜欢佩戴“燕子”,特别是小孩,父母早就给他(她)们准备好了,他们戴在胸前,手之舞 之,足之蹈之,兴高采烈,雀跃有余。

  立春之后的一段时间往往冷暖不定,要当心“倒春寒”的侵扰。特别是对于体弱的人来说,感冒、发烧是常有的事情。所以立春养生还得做好“春捂”,千万不要急着脱掉冬装换春装。

  饮食上要想杀菌并防寒,可增加大蒜、洋葱、芹菜等“味冲”食物的次数,对预防伤寒感冒等春季多发的呼吸道感染大有益处。既可疏风散寒,又能杀菌防病。立春之时,此时阳气上升容易伤阴,所以还要特别注重养阴,养生上可以多选用百合、山药、莲子、枸杞等食物。

  立春之时,启陈发新的季节,蛰虫惊动,万物欣荣。此时人要顺应天地万物,让体内的阳气顺应春天的气息生发出来,重点在疏通肝木之气,肝属木,是春的脏象,肝木的性质就是要疏达,不能郁结。芳香类物质有通窍之功效,所以立春时分适合品饮香气高远的乌龙茶、花草茶等,有助人体散发冬天积于体内的郁气,促进人体阳气生发。

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