你可能不知道的茶界的bug茶——香精茶

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你可能不知道的茶界的bug茶——香精茶

  不知道宝子们还记不记得,上次小山和大家提起过的做旧茶,除了它其实市场上还有一类茶——香精茶,也是在市场上流通的bug(缺陷)茶。

  其实茶的香气是有很多的,不同的茶类都会在冲泡后会散发出不同的香气。

  而一般的香味我们有花香、果香、陈化香还有其他的一些香味风格。花香里最出名的应该就是兰香,果香里我们最常见到的就是栗香,豆香,小山觉得喜欢喝绿茶的茶友们应该对此不会陌生。

  还有一对比较常见到的形容词是清香和醇香,这俩是形容两种不同的风格。如果大家对香味感兴趣的话,小山可以给大家出一期哟~

  而香精茶,通过对化学成分的配比,也会有香气。但这种和自身带来的香气相比,还是很不一样的。

  香精茶的香气会很飘,而且会随着茶叶冲泡的次数失去它虚假的香味。那么要如何分辨茶叶的香气呢?我们还是有很多方法的!不信请看↓~

  可以将干茶叶直接投入过的茶杯中,也或者冲泡后揭起杯盖去闻,或者冲泡后将茶叶倒出再去闻杯壁,如果说香味很重,而且还是工业味的,那么……或者我们把泡完的茶叶,放到纸巾上,如果纸巾上也会留存香气,那必然是香精茶无疑了。

  所以总结一下,,冲泡时,茶水的水温可以刻意控制得低一点,如果这样泡出来的茶如果还是香味很重或者说茶汤浑浊的话,那么可能比较倒霉买到了香精茶。

  大家买茶时要注意,一定要多长个心眼,千万不要被黑心商家给忽悠了。买茶时,有条件的话,一定要用热水冲泡一下。很多问题都是一泡就会显露的。对了,小山家的湘西白茶就是一款健康自然的绿茶,而且富含氨基酸,滋味鲜爽还有抗氧化的功效,爱健康的你,千万不要错过哟~

标签: #香味 #香气 #小山