中国人有多久，茶便几近有多久。历经千年，茶，不仅是一种文化，更是我们的生活。许多地方，只要带着茶叶、茶点，基本上任何一个地方都可以成为喝茶的好所在。
回看历史。文人墨客口中的【琴棋书画洒诗茶】，平民百姓生活中的【柴米油盐酱醋茶】似乎茶都是无法缺少的。茶文化发展至今，这样的文化并没有消失不见。反而更近了一步。以茶会友、以茶代酒、以茶养性、以茶为媒、以茶祭祀 、以茶做菜、以茶健身……以茶融入生活，以茶成了生活。
茶，也是有境界的。茶为饮者之始，茶只是茶，如无后人所赋于的种种哲理与玄妙。这就算是喝茶最朴素的境界了。
当喝茶被赋于了各种哲理和思想的时候，人们喝的往往不再是茶。
如茶道。但任何事物一旦上升为道，总会被赋予一种超乎寻常玄妙。佛教强调的“禅茶一味”以茶助禅，以茶礼佛。道家强调“天人和一”。日本茶道的“和、敬、清、寂”。朝鲜茶道的“中正”的茶礼精神。这些均成为茶的另一重境界。
一人品茗，一杯茶，一个世界。
二人品茗，两杯茶，一个天地。
众人品茗，一壶茶，一种氛围。
无论你是多少人，无论你是哪种境界。但我相信，在茶中总能找到我们的为人之本，处世之道。正如开头所说。茶，不仅仅是文化。更是生活。
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