1、育芽期，保靖黄金茶1号三月上旬育芽，2号茶晚一周；2、外观，1号茶色泽翠绿，2号茶墨绿色；3、产量，1号茶种植面积广，2号茶种植少；4、香气，1号茶香鲜嫩，2号茶清香浓郁；5、口感，1号茶口感鲜爽，2号茶喉韵甘醇。
保靖黄金茶1号和2号都是属于特早发芽的茶种，其中1号发芽期更早，在3月上旬的时候便已经开始育芽，而2号的育芽时间在3月中上旬，通常情况下2号的育芽时间要比1号短7天左右。
保靖黄金茶1号和2号虽茶种相同，但外观上也有一定的差别，其中1号茶色泽翠绿，带有绒毛，干茶紧细匀齐，而2号茶外观色泽呈墨绿色，外形直挺，叶片整齐，大小长度均匀，芽尖锐利。
保靖黄金茶1号因为育芽时间更早，采摘期变更早，经济效益更高，种植面积更大，每亩产量高出2号茶约20%，保靖2号茶因为较短的育芽时间，并没有大面积普及种植，市场出现告罄的现象。
保靖黄金茶1号的育芽期早，芽叶吸收养分的时间更久，采摘时质地也会更加细嫩，香气清鲜，黄金茶2号的育芽期稍晚，茶质的积累不及1号，茶香多为清香的气息。
保靖黄金茶1号茶叶中含有大量的内质，以及丰富的氨基酸，冲泡后口感鲜爽，喉韵甘爽，黄金茶2号冲泡后口感的鲜嫩度较低，但生津的速度更快，喉韵甘醇。
