1、釉面呈青白色，是元明两代瓷器的共同点，只是青白程度各朝略有差异。常见的洪武民窑器，胎体因淘洗不精，胎质呈白或灰白色，在厚润的青白釉汁的映衬下，釉面显示出较明代其他各朝更加深的青灰色或灰白色。而官窑器虽然也为青灰色，却较民窑器白润肥厚，玻化程度较高，色泽清雅，柔和悦目。部分底足露胎处可见上了白色护胎釉（浆）。
2、有进口、国产两种青料。进口“苏麻离青”料呈色鲜艳，国产料青花发色大多呈淡灰色，没有铁绣斑。近来有研究表明，有不少呈现黑灰色或褐黑色的纹饰，并不含有鈷料成分和釉里红铜的成分，应为国产含铁锰的用料，特意烧成黑色纹饰
亮青釉特点：胎质细腻，釉质莹润，具有中国传统水墨画的效果，给人以清新素雅的美感。青花瓷因丰富的造型、精美的纹饰和高雅的气质，深受国人喜爱，并成为明清瓷器的主流。 明代青花在中国青花瓷中影响深远，具有独特而鲜明的时代特点。
