六安瓜片是我国的十大名茶之一,同时也属于是不经发酵的绿茶,对于深深喜爱饮用绿茶的人士来说会比较喜欢喝。但是六安瓜片茶叶比较鲜嫩,冲泡方法不当就会使得茶汤的品质不好。那么六安瓜片怎么泡好喝呢?
一、六安瓜片的冲泡
六安瓜片的冲泡方法其实还是有挺多方法可以选择的,我们可以采用上投法、中投法或者下投法中的一种。在冲泡之前先在开水倒入茶杯中进行温杯,然后开始冲泡。采用上投法时要先放水后放茶叶,盖上杯盖,使茶叶慢慢舒展,香味飘出即可。采用中投法时,先放少许开水于杯中,然后再放入茶叶,摇动茶水,使茶叶慢慢展开,然后加满水,不过不宜太满。采用下投法时,先将茶叶置入杯中,然后倒入开水,使茶叶翻滚,茶水吸水飘香。
二、六安瓜片冲泡注意事项
1、泡茶的水温
首先,冲泡六安瓜片时要注意泡茶的水温,水温掌控不好茶的口感就不好了。那么冲泡六安瓜片茶叶的水温最好用85度左右的沸水。因为这段温度的水温最能够让冲泡后的茶叶保持住碧绿的茶汤色。
2、泡茶茶具
其次,冲泡六安瓜片时要注意泡茶茶具的选择,不要随意用一些茶具泡。葡萄美酒夜光杯。泡一壶好的六安瓜片也需要选择一款适合的茶具才行。一般选择玻璃杯就好,因为玻璃杯还具有观赏的价值。
3、饮茶心静
最后,冲泡六安瓜片时当然要要看其当时的心情,这算是一个外在因素,但也是有影响的。心若浮躁饮在上等优质的茶都如同一般茶叶。茶不仅具有保健作用,其还是饮品生活的艺术。