六安瓜片是绿茶系列，属于中国十大名茶之一，有瓜片和片茶的简称，早于唐朝就出产，那时候叫做“庐州六安茶”。
六安瓜片产自与安徽省的六安市，在大别山一带，其中，蝙蝠洞茶场产的瓜片被认为是正宗茶叶。主要在于六安市的裕安区和金寨、霍山两县中，分为内山瓜片和外山瓜片两个产地。
六安瓜片价格一般高档的正宗的在８００－１０００左右一斤，通常明前的在２００－４００一斤，当然也有伪劣的在３０多元一斤左右，任何名茶都存在伪劣的茶叶，品牌店高的几千也有。
六安瓜片等级在说法上分为：极品、精品、一级、二级，其中极品还有分为五星、三星，一级特级分为：特级五星、特级三星的分类。
但是六安瓜片分类说法有多种，也有种说法，瓜片只是代表一个等级，分为提片，瓜片，梅片三个等级，提片指的是极品，瓜片代表精品和一级，梅片代表二级，其实怎么分不主要，只要能识别，下面我会教大家怎么识别等级的。
先在杯子里倒入一点开水，等水冷却到８０度左右，然后取３克左右六安瓜片放入其中，摇晃杯子，让水和茶叶溶解，大约３分钟后，继续倒水，这样一杯六安瓜片茶就可以引用了。
六安瓜片主要功效有：抗衰老，抗菌降，血脂瘦身，减脂，防龋齿、清口臭防癌美白及防紫外线作用，还有可改善消化不良情况。
