六安瓜片是著名的十大名茶之一，它有着悠久的茶文化历史，还是清朝的朝廷贡茶。具有极高的营养价值，有着清热解毒，消暑解渴的作用。更是我们馈赠亲友的最佳选择。那么六安瓜片的外形特征究竟是什么样呢?那就让我们一起来了解一下吧。
六安瓜片新茶的外形特征，似瓜子形的单片，自然平展，叶缘微翘，色泽宝绿，大小匀整，不含芽尖、茶梗，清香高爽，滋味鲜醇回甘，汤色清澈透亮，叶底绿嫩明亮。过去根据采制季节，分成三个品种。谷雨前提采的称提片，品质最优;其后采制的大宗产品称瓜片。
每年春季清明节前的时候，是采摘六安瓜片新茶最好的时节，这个时节气温逐渐回暖，茶叶中营养成分几乎不会被破坏。再加上六安瓜片外形特征特殊，是所有茶叶品种当中唯一一个无芽无梗的茶叶，所以易于鉴别，在选购的时候，只需要鉴别茶叶的等级便可。
六安瓜片其成品叶缘向背面翻卷，呈瓜子形，汤色翠绿明亮，香气清高，味甘鲜醇。六安瓜片叶底嫩绿，气味清香，口感特征是醇厚回甘，冲泡六安瓜片是采用两次冲泡，再次冲泡的味道会变淡。
1、六安瓜片的外形如同瓜子形，大小匀整，香气清鲜，味道回甘，叶底厚实。
2、六安瓜片冲泡以后清香飘逸，汤色清澈明亮，叶底嫩绿，气味清香，而且味道醇厚回甘。
3、六安瓜片在品尝两口茶汤后，再慢慢品味，会有清凉，还有甜味。六安瓜片采用两次冲泡，再冲泡饮用，味道变淡。
其产制历史虽不足百年，但就目前生产规模和技术精熟程度而言，是许多名茶所无法相比。为了充分利用扳片后的鲜叶资源，茶叶工作者新近又将制针把子的芽尖，创制成一种眉形、颖秀、显毫、翠绿、鲜润的新名茶一一齐山翠眉，在1989年农业部西安名优茶评比会上，被评为名优茶。六安瓜片的采摘季节较其他高级茶迟约半月以上，高山区则更迟一些，多在谷雨至立夏之间。六安瓜片工艺独特，长期流行手工生产的传统采制方法，生产技术和品质风味都带有明显的地域性特征。这种独特的采制工艺，形成了六安瓜片的独特风格。
温馨提示：由此看来我们的六安瓜片它的外形特征是非常特别的，它的单片顺直平整，形状像极了瓜子，所以被称之为六安瓜片。它的味道清香四溢，茶汤翠绿明亮，再细细的品一口，满口留香，回味无穷。
