六安瓜片很多人都听说过,而且有些人也特别喜欢冲泡饮用这种茶叶,但说起六安瓜片属于什么茶,人们了解却不多,今日笔者就专门为大家介绍这个知识,同时也会让大家对六安瓜片的外形特点多一些了解,因此,下面小编就给大家具体的介绍一下六安瓜片的外形特点吧!
六安瓜片的外形特点
六安瓜片产于安徽六安、金寨、霍山一带,其外形像瓜子、叶子自然平展、叶的边缘微微翘起,六安瓜片的色泽宝绿有霜年、叶片匀整、不含芽尖和茶梗。好的六安瓜片是没有梗、没有芽、不会劣变的,也不会含有除茶叶以外的杂物。
六安瓜片好坏分辨方法
1、颜色
好的六安瓜片它的颜色一定是铁青色,也就是深青色,非常的嫩、色泽是一致的,这样就可以看出它是烘焙十分到位的。
2、香味
如果六安瓜片是有着炒板栗的香味的,就是好茶。但是如果是有青草味的则说明火候还是不够。
3、嚼味
如果你嚼的这个六安瓜片是开始苦后来甜,或者是苦中带甜的,那么它就是好茶,而且漱口之后还有着一股非常清爽的味道。
4、形状
六安瓜片上等的产品应当是长短差不多、粗细也差不多的形状,这样的话制作的工艺是十分到位的。但是茶若是参差不齐的基本上可以判定也不会是太好的六安瓜片。
5、茶汤
靠近茶杯口,可以闻到悠悠的茶叶香味,香气越浓越好,其次是观察它的颜色,好的六安瓜片的汤色应该是清爽爽的,不会掺杂着其他的多余的颜色。品茶的时候,如果是好茶,你会感觉有着淡淡的苦味,但是也带着一丝丝清凉。
六安瓜片的品牌特征
1、徽六六安瓜片
价格:88元/250g
介绍:此款六安瓜片茶采摘期较早期茶迟,口感更佳更耐泡,滋味浓郁,茶韵十足,回甘无穷,饮后让人身心舒畅。
2、徽将军六安瓜片
价格:79元/250g
介绍:本品牌六安瓜片,雨前采摘,片片精选,品质优异。其成茶形似瓜子,宝绿带霜,自然卷翘,有栗香,滋味鲜醇,值得推荐的好茶。
3、庆福年六安瓜片
价格:136元/150g
介绍:庆福年六安瓜片,条索平伏,色绿起润有霜,香气清高,滋味鲜醇回甘,饮后让人神清气爽,是提神的理想茶饮之选。
六安瓜片产地环境
1、气温
六安地区全年气候湿润温和,平均气温在15摄氏度左右,海拔较高,无霜期时间长,超过两百天。春秋时节气温温和凉爽,对于茶树的生长是十分的适宜。
2、降水
六安地区全年雨水充沛,年平均降水量在1200-1400毫米之间,空气湿润,常年空气相对湿度大,达到百分之八十左右。其中春季降水量最多,为春茶的品质提供了良好保证。
3、光照
六安地区阳光充足,全年年日照时数为两千多小时,年日照百分率在50%左右。土壤肥沃,主要为黄棕壤与山地黄棕壤,土壤中有机含量高,ph值适中。这些条件为六安瓜片的优良品质提供了保证
综上所述,优质的六安瓜片其外形像瓜子、叶子自然平展、叶的边缘微微翘起,六安瓜片的色泽宝绿有霜年、叶片匀整、不含芽尖和茶梗。好的六安瓜片是没有梗、没有芽、不会劣变的,也不会含有除茶叶以外的杂物!