养生茶叶是以茶为主要原料,根据时令或体质等特殊因素,配合不同食材或药材制作的茶饮品,以饮茶的方式达到养生保健的目的。那么养生茶叶有哪些呢?
一、四季养生茶
1、春季
春天宜饮花瓣茶:景象温顺,阳气上升,宜选刺激感官、芬芳浓郁的花瓣类茶材,可以帮助散发冬季积存在体内的冷邪、生发人体的阳气,养肝利胆、疏通经脉,如玫瑰、茉莉、菊花。
2、夏季
夏天宜饮花草茶:景象炎热,阳气兴旺,宜选茶性沉降、茶气清苦、有清凉感的花草类茶材,以除烦解渴、补益肠胃,如绿茶、薄荷茶。
3、秋季
秋天饮茶宜果类:景象干燥,阳气渐弱阴气上升,宜选性质收敛的果类进茶,以清除体内余热,止咳化痰、养肺滋阴,如金橘、菠萝、乌龙茶。
4、冬季
冬天饮茶宜根茎类:景象冷冷,阴气趋盛,宜选茶质温、茶气辛散的根茎类茶材,以驱冷补阳,如天门冬、红茶、铁观音。
二、十大养生茶类
1、赶黄草养生茶
组成:赶黄草茎,赶黄草花,赶黄草叶。
特点:具有清热解毒、退黄化湿、活血散瘀、利水消肿之功效。现代研究表明,赶黄草含有没食子酸和槲皮素,有抗肝病毒和保护肝的有效成分,能恢复肝功能,减低饮酒和药物对肝脏的损害,可预防酒精肝、脂肪肝,抑制肝纤维化、肝硬化,并对甲、乙肝炎、慢性肝炎具有良好的治疗作用。
适合人群:原生态草本植物,男女老少均可长期饮用,但建议孕妇及哺乳期妇女慎用。
用法用量:取赶黄草1-2袋,用150ml-200ml沸水冲泡后饮用,可反复冲泡直至味淡为止。建议保肝人士每日1-2杯为宜。
2、药王茶
药王茶,中药名。为蔷薇科植物金老梅Dasiphora fruticosa(L)Rydb.的叶。分布于吉林、内蒙古、宁夏、甘肃、青海、四川、新疆、西藏等地。
功能主治:《中国沙漠地区药用植物》:消暑热,益脑清心,调经,健胃。治暑热眩晕,两目不清,胃气不和,滞食,月经不调。
用法用量:取药王茶1-2袋,用沸水冲泡后饮用,可反复冲泡直至味淡为止。 3、刺儿茶养生茶
组成:所用茶叶是春季生长在自然环境、气候、雨水、日照的舜皇之巅,并经过严格选取的刺儿茶嫩叶精加工而成,适合中人群日常延缓衰老保健饮用。
特点:富含VE和硒元素,主要通过吸收VE和硒元素后清除人体自由基达到延缓衰老的效果,茶多糖,饮用茶多糖后综合血糖达到稳定血糖防治糖尿病的效果。
4、藤茶养生茶
特点:它含有丰富的黄酮、氨基酸、维生素和人体必需的微量元素。主要营养素蛋白质20.4g、脂肪0.8g、胡萝卜素5.23mg、维生素E6.32mg、铁10.1mg、锌1.58mg、钙411.3mg、铜0.67mg、镁121.6mg、硒10.62μg,含有丰富的黄酮类化合物。与《食物成分表》中茶叶类相比,其营养成分较齐全,优于一般茶叶,尤其是黄酮类化合物和硒的含量远高于绿茶和花茶。藤茶富含硒,元素符号为Se,它是人体所必需的微量元素。
5、客家擂茶
茶方:绿茶粉、薏苡仁各适量。
做法:将绿茶粉放到碗里,加一些炒熟的薏苡仁粉(糙米粉、黄豆均可),加上奶油搅拌均匀,用热开水冲泡即可饮用。
功效:养容美颜,使肤质透嫩,还可利尿消脂。
6、雪域金丝茶
成分:藏茶(金丝茶)、竹荪、黄精、红苋菜。
(1)藏茶:采用高海拔,无污染的小叶茶为主要茶种。富含茶多糖、生物黄酮、茶多酚、多种维生素、矿物质,对睡眠无影响。具有抗缺氧、抑制动脉硬化、抗辐射、抗突变、抗病毒、调理胃肠和改善代谢、解毒和优化水质、全方位补充微量元素和维生素。
(2)竹荪:对高血压、神经衰弱、肠胃疾病等具有保健作用。竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效;补气养阴,润肺止咳,清热利湿。
(3)黄精:具有补气养阴,健脾,润肺,益肾功能。黄精具有降血压,降血糖,降血脂,防止动脉粥样硬化,延缓衰老和抗菌等作用,黄精多糖具有免疫激活作用。
(4)红苋菜:红苋菜富含易被人体吸收的钙质,对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,并能维持正常的心肌活动,防止肌肉痉挛(抽筋)。它含有丰富的铁、钙和维生素K,具有促进凝血,增加血红蛋白含量并提高携氧能力。
适宜人群:高原旅游、办公室疲劳、大鱼大肉人群。
7、木瓜养生茶
组成:晒青毛茶、鲜木瓜、苦荞芽等。
配方主要成分的功效:木瓜性温、味酸,入肝、脾经;具有消食、驱虫、清热、祛风、健脾胃的功效。木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。
8、橄榄养生茶
组成:大叶种晒青毛茶、滇橄榄、绞股蓝、杭菊花等。
配方主要成分的功效:生津止渴、清咽利喉、健脾胃、降血脂、强身。
特点:茶汤暗红褐色,入口爽滑,回甘明显,具清香味。
9、山楂茶
山楂30g洗净,切片后放人锅中,加水适量,煮沸5分钟,取汁即成,代茶频频饮用。
功效是:消食化积,降脂减肥。适用于高脂血症,高血压病,冠心病,单纯性肥胖症等病症。
10、薄荷茶
薄荷茶是以冰红茶为基础,添加绵密的鲜奶油点缀并丰富口感,而后淋上清凉碧绿的薄荷糖浆,让薄荷茶漫流而下,均匀地渗入鲜奶油里,并沉淀至杯底。
总之,无论是六大茶类还是花果茶、花草茶、保健茶等都有养生的效果,都是养生的茶叶,只是不同的茶叶的养生效果不同。